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빈빈자매맘

간단한 술안주로 좋은 육전 쉽게 만들기

육전 용 소고기한팩만 있으면 술안주 또는 아이들 반찬으로도 너무 좋아요!
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 구매한 소고기는 일회용 티슈를 깔아주고
후추 + 소금으로 미리 밑간을 해서 냉장고에 넣어두고
밀가루를 그릇에 담아주고 계란 2개를 풀었어요.
밑간이 된 소고기를 밀가루 앞뒤로 발라주고
계란 물에 풍덩!
예열된 팬에 올리브유를 두르고 약불로 노릇노릇 구워주기!
다 굽지는 않고 6조각 정도 구웠는데
먹음직스러운 육전이 완성되었어요
아이들 반찬으로도 쉽고 맛있으면서
술안주로도 너무 괜찮은 메뉴죠?
팁-주의사항
같이 먹을 장을 만들어서 먹어도되고 소고기가 느끼하니 계란물에 청양고추를 다져서 같이 풀어준다음 구워도 좋을거같아요^^

등록일 : 2020-10-05 수정일 : 2020-10-06

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레시피 작성자About the writer

빈빈자매맘

안녕하세요 뚜빈맘이에요!

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