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투애니

반찬이 필요할 땐 감자채볶음 황금레시피 감자채볶음 만드는 법

빠르게 만들 수 있는 감자채볶음을 만들어 보아요
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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채 썬 감자를 소금과 함께 물에 10분 정도 담가주어 전분을 제거해주세요
감자를 건져내어 찬물에 헹궈주시고 키친타월을 사용하여 물기를 완전히 제거해주세요
프라이팬에 기름을 둘러주신 다음에 감자를 넣고 5분 정도 볶아주세요

중불

당근을 넣고 감자와 당근 속이 전부 익을 때까지 볶아주세요

취향에 따라서 아삭한 식감의 감자를 좋아하시는 분들께서는 살짝 덜 익혀주셔도 좋습니다

후추를 뿌려 간을 해주신 다음에 참기름을 위에 둘러주어 불을 끈 상태에서 감자채볶음과 골고루 섞어주세요

후추 대신 소금으로 간을 해주셔도 좋습니다

완성된 감자채볶음은 예쁘게 플레이팅 해주신 다음에 깨를 뿌려주어 마무리해주세요
팁-주의사항
https://twentystyle.tistory.com/325 로 오시면 더 자세한 설명이 나와있습니다

등록일 : 2020-09-29 수정일 : 2020-09-29

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레시피 작성자About the writer

투애니

안녕하세요 투애니입니다 취미 생활로 요리를 즐기기 때문에 전문적인 지식은 없지만 함께 맛있는 요리를 만들어 보아요

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