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내안에다중이

경기미 참드림으로 만든 콩나물만송이버섯비빔밥

경기미 참드림쌀이 비빔밥에 어울리다 해서~
간단하게 만들수 있는 비빔밥을
만들어 보았습니다
1인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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경기미 참드림으로 밥을 한 후
한공기 준비한다
콩나물은 소금 1T넣어서 삶고
만송이 버섯은 끓는물에
10초~15초정도 데친 후 물기를
꼭 짜 놓는다
파, 청량고추, 다진마늘 양념간장에 들어갈 채소준비
맛살은 잘게 찢어 놓는다
파, 청량고루는 잘게 다져놓는다
준비해놓는 채소와 간장양념으로
양념간장을 만들어 놓는다
참드림 밥을 아래에 깔고 준비해 둔
재료를 올린다
양념장과 함께 곁들인다
양념장은 어른숟가락 3T~4T정도
가 좋음
팁-주의사항
콩나물과 만송이버섯은 데친 후 무게 측정함
버섯은 살짝 데쳐주는 것이 식감과맛이 좋다

등록일 : 2020-09-09 수정일 : 2020-09-10

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레시피 작성자About the writer

내안에다중이

비건요리, Raw푸드 ,자연식을 위주로 요리를 선호하는 사람입니다 인스타 chankkeori https://m.blog.naver.com/biro22

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