Name: 뽀얀 국물의 황태국
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 황태채 50g; 표고버섯 2개; 두부 1/2모; 콩나물 100g; 들기름 1스푼; 멸치다시마육수 600ml; 소금 약간; 후추 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,173

총총총총89

뽀얀 국물의 황태국

식당에서 맛있게 먹었던 황태국을 보고 여러 시도 끝에 비슷하게 끓이게 되었어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

황태채
50g 구매
표고버섯
2개 구매
두부
1/2모 구매
콩나물
100g 구매
들기름
1스푼 구매
멸치다시마육수
600ml 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해 주세요.
콩나물과 두부는 깨끗이 씻어 놓아요.

멸치다시마육수는 한꺼번에 끓여서 식힌 후 패트병에 소분하여 얼려놓고, 필요할 때 해동시켜 사용하면 편해요.

냄비에 들기름 1스푼과 황태채를 적당한 사이즈로 잘라서 넣어주세요. 황태채를 들기름에 버무려준 후 10분 정도 그대로 두세요. 불은 올리지 않은 상태입니다.

10분 정도 지나면 중간불에서 황태채를 오랫동안 볶아주세요.
연기가 모락모락 날 때까지 오랫동안 볶아야 뽀얀 국물이 나와요. 저는 20분 동안 뒤적거려 줬어요.

멸치다시마육수를 넣고 센불에 끓여주세요.

표고버섯을 넣어주세요.

팔팔 끓을 때 콩나물과 두부를 넣어주세요.
마지막에 소금으로 간을 맞추고 후추를 살짝 뿌려주세요.

뽀얀 국물의 고소하고 맛있는 황태국 완성이에요.

황태국 관련 상품

등록일 : 2020-09-08 수정일 : 2020-09-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

밥버거 맛보장 레시피

1

간단 한끼 참치마요 밥버거 만들기

따봉이kitchen

5.0(84)
2

간단한끼 스팸참치마요밥버거

죽도리마눌

5.0(29)
3

스팸과 볶음김치의 환상궁합 밥버거~

촌아짐

5.0(24)
4

밥버거 만들기 간단한끼 최고!

혀니ㅋ

5.0(22)

아삭이고추된장무침 맛보장 레시피

1

5분이면 뚝딱~! 아삭이 고추된장무침,밑반찬레시피

꽃청춘이주부

5.0(219)
2

아삭이고추된장무침 정말 간단하게~*

탁주부

4.8(28)
3

아삭이고추된장무침 - 간단반찬 아삭이고추무침

시크제이맘

5.0(18)
4

아삭이고추 된장무침 만들기

동주

4.8(14)

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(14)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)

명란파스타 맛보장 레시피

1

명란 하나면 소스재료는 끝! 초간단 명란파스타!

만개의레시피

4.9(100)
2

명란파스타 레시피. 만들기도 쉽고 맛도 엄지척!

롱만이

4.9(44)
3

색다르게 즐기는 명란파스타 만들기

보루빵

5.0(41)
4

명란파스타 만드는 법

시크제이맘

4.9(10)

장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 꽈리고추 장조림 간단한 밑반찬 ~

엘린84

5.0(165)
2

장조림 만드는 법, 소고기 장조림, 계란 달걀 장조림

hancy002

4.8(49)
3

간단밑반찬 닭가슴살장조림 만들기

꽃마리♡

5.0(27)
4

[반찬] 초간단 레시피, "꽈리고추메추리알장조림"♪

서재인

4.9(26)

연어초밥 맛보장 레시피

1

연어위에 하얀 크림과 얇은 양파 생각만해도..! 양파연어초밥

만개의레시피

4.9(35)
2

홈메이드 연어초밥

히로

5.0(26)
3

연어초밥 연어회 만드는법 배합초비율과 연어효능

전라도언니루비씨

4.8(24)
4

연어초밥 만드는 법

즐거운날랄라

5.0(23)

김치말이국수 맛보장 레시피

1

속이 뻥~뚫리게 시원한 김치말이국수~

촌아짐

5.0(138)
2

열무 김치말이국수, 봄에 담은 열무물김치로 간단하게 국수만들어요.

딸기망고chsiiii

5.0(16)
3

시판냉면육수육수를 이용한 김치말이국수 , 김치말이밥

gojasmin

4.8(16)
4

김치말이국수

보동

4.9(15)

함박스테이크 맛보장 레시피

1

함박스테이크

아내의식탁

5.0(101)
2

【내맘대로 만드는 함박스테이크】

조밍키♥

4.9(49)
3

백종원 함박스테이크 만들기

시크제이맘

4.7(43)
4

집밥 백선생 백종원의 메리 함박스테이크

심술이네집밥이야기

4.8(32)

오이김치 맛보장 레시피

1

간단 오이 김치

여우줌마

4.9(71)
2

삼시세끼 오이김치 대충 말고 제대로 된 레시피!

고래언니

4.8(20)
3

오이김치 아삭하게 만드는 노하우~

815요리사랑

5.0(14)
4

아삭한 오이소박이 김치 담그기

영심이

4.6(13)

해물찜 맛보장 레시피

1

해물찜, 얼큰 매콤 푸짐한 해물찜 황금레시피

hancy002

5.0(62)
2

간단하지만 푸짐한 해물찜만들기

강철새잎

4.8(24)
3

매콤 콩나물 해물찜

시연맘

4.8(13)
4

아삭아삭 콩나물과 해물이 푸짐하게 ~ 해물찜

물향기

4.9(9)

뽀얀 국물의 황태국

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피