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맛피아

포도가 너무 많을땐 포도주스!

냉장고에 포도가 가득이시라구요?
포도쨈도 만들었는데 그래도 많다구요?
무첨가 새콤달콤 찐한 포도주스 어떠세요★
가족도 주위사람들도 다 칭찬한 포도주스 만들러 가보실까요~~
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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포도를 흐르는 물에 깨끗하게 씻고 알알이 떼낸 후 냄비에 한가득 담아줍니다.
뚜껑을 닫고 중간불로 끓여줍니다.
포도에서 즙이 나오고 알갱이가 흐물해지면 불을 꺼줍니다.
체반에 끓인 포도를 조금씩 부어 즙은 내리고, 알갱이는 국자로 원을 그리며 즙을 짜줍니다.
짜잔! 완전 찐한 포도주스가 완성됐어요★
한숨 식힌 후 냉장실에 넣어 시원하게 드시면 된답니다^-^)/
팁-주의사항
쨈을 만들게 아니므로 너무 졸이지마세요! 포도가 흐물해질때까지만 끓여주시면 돼요
아이스크림틀에 넣고 얼려먹으면 포도 아이스크림을 먹을 수 있어요///
너무 진하다고 느끼시면 얼음 넣고 드시면 딱이예요!

등록일 : 2020-09-04 수정일 : 2023-03-17

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레시피 작성자About the writer

맛피아

먹는것도 요리하는것도 즐거워https://m.blog.naver.com/victoryyy777

요리 후기 1

애용댁 2022-09-15 13:51:59

정말 맛있어요~~! 물이나 설탕없이 그냥 중불에 끓여서 걸렀더니 포도주스가 되네요ㅎㅎ 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다! 

댓글 0
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