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만다미

[파절이 만드는 법]삼겹살 고기 곁들임 반찬 파무침 레시피!!

삼겹살 고기 곁들임 반찬 파절이(파무침) 레시피!!
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파를 썰어 보울에 담아 주세요.
고춧가루 1큰술을 넣어 주세요.
매실청 2큰술을 넣어 주세요.
식초 2큰술을 넣어 주세요.
참기름 1큰술을 넣어 주세요.
골고루 섞어 잘 무쳐 주세요.
파절이를 그릇에 예쁘게 담아 주세요.
팁-주의사항
저는 깔끔한 파절이(파무침)가 좋아서 레시피대로 만들어 보았는데요~
고춧가루 넣고 버무리시기 전, 계란 노른자를 넣어서 같이 섞어 주시면 약간은 끈적하고 꾸덕한 고깃집 곁들임찬 느낌의 파절이(파무침)를 맛보실 수 있어요!!
집에서 고기 구워드실 때 파절이(파무침) 뚝딱 만드셔서 고기와 함께 맛있게 드셔 보세요~^^

등록일 : 2020-09-03 수정일 : 2020-09-03

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