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예쁜나무숲

쉽고 간편한 꽈리고추찜 만들기

부드럽고 맛있는 꽈리고추찜 손쉽게 만들어보았어요.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 꽈리고추 꼭지를 제거한다음 깨끗이 씻어 물기를 제거해주세요.
물기를 제거한 꽈리고추를 봉지에 넣고 밀가루를 넣어 섞어주세요.
끓는 물에 증기가 올라오면 찜기에 꽈리고추를 넣어주세요.
냄비뚜껑을 덮은다음 5분간 끓여주세요. 찜기에 쪄내는 방법이 번거롭다면 전자렌지에 2분간 돌려주면 손쉽게 쪄낼 수 있어요.

전자레인지

꽈리고추가 쪄지는 동안 분량의 재료를 넣고 양념장을 만들어주세요.
5분간 가열해주었더니 꽈리고추 찌기가 완성되었어요.
찜기에 쪄낸 꽈리고추를 양념장과 함께 볼에 넣어주세요.
양념이 골고루 묻도록 섞어주면 꽈리고추찜이 완성돼요.

등록일 : 2020-08-24 수정일 : 2020-08-25

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레시피 작성자About the writer

예쁜나무숲

소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다. https://m.blog.naver.com/kmk120200

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