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쉐프의생활일지

5분만에 만드는 간식, 청양고추 프렌치토스트

맥주 안주로 너무나 훌륭한 청양고추 프렌치토스트는 매콤한 맛과 달콤한 맛이 공존하는 초간단요리랍니다 ^^
4인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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홍고추와 청고추를 잘게 썰어줍니다
계란 4개의 알끈을 잘 풀어 계란물을 만들어주세요
계란물에 설탕 3 숟가락을 넣어 잘 섞어주세요
미리 썰어놓은 청양고추와 홍고추를 넣어 섞어주세요
식빵에 계란물과 고추를 골고루 뭍혀줍니다
프라이팬에서 노릇하게 구워주세요

설탕때문에 강한불에서 익혀주시면 금방 타버린답니다. 중 약불에서 천천히 구워주세요

토스트 위에 설탕을 살짝 뿌려주시면 완성! 맛있게 드세요 ^^
팁-주의사항
설탕을 넣어 완벽하게 녹여주시고 토스트를 구울때 불조절을 신경써주세요 ^^

등록일 : 2020-08-14 수정일 : 2020-08-18

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쉐프의생활일지

호텔 쉐프의 소소한 레시피♥ 놀러오세요! https://cookandtrip.tistory.com/

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