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요리하는러라

다이어트에도 좋은 단호박 에그슬럿 만들기

10분완성 초간단 영양간식 단호박에그슬럿~ 만드는 과정에 비해 너무나도 예쁜 비주얼을 자랑하는 단호박 에그슬럿 함께 만들어 보아요
2인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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껍질까지 먹을 수 있는 미니 단호박은 베이킹 소다 등을 이용해 깨끗이 씻어 주세요
쉽게 자르기 위해 꼭지가 아래로 가게 접시에 놓고 전자레인지에서 1분간 돌려줍니다

전자레인지

너무 익히면 속을 파내다 부서져요

단호박의 4분의 1 지점을 잘라내고
숟가락으로 속을 파내 씨를 제거해 주세요
빈 단호박 안에 달걀 한 개를 깨뜨려 넣고 칼이나 포크를 이용해 노른자를 콕콕 찔러 서너군데 구멍을 내주고

레인지 안에서 터질 수 있는 노른자는 꼭 구멍을 내주세요

소금 한꼬집, 후추 톡톡 뿌려 밑간을 해줍니다
그 위로 모짜렐라 치즈를 봉긋하게 올리고

치즈를 넘치듯이 담아야 예쁜 모양이 나옵니다~

슬라이스 치즈 한 장을 덮은 다음 전자레인지에서 4분간 익혀주면 완성입니다
치즈 폭포가 흘러내려요~ 따뜻하고 달콤하고 부드러운 영양만점 간식이 뚝딱 완성되었죠
칼로 스윽 잘라 포크로 뚝뚝 떼어 드세요~ 쫄깃한 모짜렐라 치즈와 꾸덕한 슬라이스 치즈가 입안에서 춤을 춘답니다♡
팁-주의사항
1) 집에 있는 여러 가지 치즈를 섞어 쓰셔도 좋습니다
2) 잘게 썬 베이컨이나 햄, 옥수수알을 함께 넣어 구워도 좋아요

등록일 : 2020-08-08 수정일 : 2020-08-10

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레시피 작성자About the writer

요리하는러라

집밥의 가치!! 즐거운 레시피!! 요리하는러라와 함께해요♡ https://blog.naver.com/reo-ra

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