Name: 부드러운 계란찜 만드는 법~
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 계란 3개; 물 1C; 대파 1/3대; 당근 1/7개; 소금 0.5t; 참기름 0.3t; 통깨 조금

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1,823

집밥새댁

부드러운 계란찜 만드는 법~

남편이 만들어준 계란찜 레시피에요~
계란찜이 정말 부들부들하게 되서 넘 잘먹었답니다:)

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

계란
3개 구매
물
1C 구매
대파
1/3대 구매
당근
1/7개 구매
소금
0.5t 구매
참기름
0.3t 구매
통깨
조금 구매

노하우

조리순서Steps

계란3개를 풀어서 계란물을 만들어준다
물1C(200ml)를 넣고 저어준다

소금0.5t,참기름0.3t를 넣어서 간을 맞춰준다
계란물에 대파1/3,당근1/7을 다져서 넣은 후 섞어준다

냄비에 물을 적당히 붓고 찜판을 넣은 후 계란찜 그릇을 살포시 올려 놓는다

냄비 뚜껑을 닫고 약불에서 20분 동안 익혀준다

부드러운 계란찜 완성입니다
계란찜 위에 통깨도 솔솔 뿌려보았어요

계란찜 한스푼 떠보니 정말 부드럽네요
부드러우면서 맛있는 계란찜 레시피였습니다~

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등록일 : 2020-08-07 수정일 : 2020-08-07

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레시피 작성자About the writer

집밥새댁

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#계란찜 #계란 #달걀찜 #계란요리 #초간단 #밑반찬 #쉽고간단 #초스피드 #어린이반찬 #건강반찬

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