Name: 야식으로 끝내주는 바삭바삭 탕수육~~~
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기 400g; 양파 1줌; 오이 1줌; 당근 1줌; 녹말가루; 식초 50ml; 설탕 5스푼; 간장 50ml

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,055

불면증오로라

야식으로 끝내주는 바삭바삭 탕수육~~~

다 식어서 배달되는 눅눅한 탕수육은 NO!!
바삭~바삭한 고기튀김을
새콤~달콤한 소스랑 함께 먹으면
카~~~~~~~~~
야식으로 먹으면 너무 행복한 탕수육입니다~~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
400g 구매
양파
1줌 구매
오이
1줌 구매
당근
1줌 구매

[양념]

녹말가루
구매
식초
50ml 구매
설탕
5스푼 구매
간장
50ml 구매

노하우

조리순서Steps

돼지고기는 등심으로 준비했답니다
먹기좋은 크기로 썰어서 준비해주시고요

야채는 기호에 맞게 준비해주세요
오로라는 당근과 오이 양파를 준비했답니다
파인애플 목이버섯등 기호에 맞게 야채는 추가해주세요

밀가루NO 튀김가루NO
딱딱해지는 밀가루대신 녹말물을 이용해서 탕수육을 만들거랍니다
물과 녹말가루 섞어서 녹말물 만들어 주세요

물300ml+ 간장50ml
식초50ml +설탕5스푼을 넣고
준비해놓은 야채도 같이넣고 팔팔팔 끓여줍니다

끓이다가 마지막으로 녹말물 넣어가며 농도 조절하면 탕수육소스 만들기는 끝이랍니다

손질한 돼지고기는 녹말에 반죽한뒤
끓는 기름에 튀겨주세요

노릇노릇 튀겨진 고기튀김위에
새콤달콤 소스를 곁들이면
야식으로 끝내주는
탕수육 완성입니다~~~~
부먹 찍먹은 기호에 맞게드세요ㅎㅎ

: 녹말에 물을부어 녹말가루를 불리면
녹말이 앙금처럼 가라앉게 됩니다
이때 식용유를 조금씩 넣어가며 농도를 맞추면
마요네즈같은 농도가 됐을때가 적당한 농도랍니다

탕수육 관련 상품

등록일 : 2020-07-16 수정일 : 2020-07-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

불면증오로라

오로라의 블로그에도 놀러오세요^^ 맛있는 음식들이 가득하답니다~~ https://blog.naver.com/csdaburi

요리 후기 1

장푸름 2020-08-17 15:09:26

잘 만들어 먹었는데 맛있었습니다.

#돼지고기 #야식 #탕수육 #중식요리

전자렌지계란찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 계란찜 만드는 법, 정말 쉽고 간편한 계란요리

뽕림이

4.9(18)
2

[간편요리] 전자렌지를 이용한 계란찜 만드는법

초이맘

4.3(12)
3

계란찜 전자렌지로 후다닥~!

탁주부

5.0(9)
4

전자렌지 계란찜

러블리다담

4.4(9)

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(79)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(34)
3

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(16)
4

[간단 자취요리] 초초! 간단 자취버전 닭백숙 만들기 (삼계탕 만들기)

얌무

5.0(14)

골뱅이무침 맛보장 레시피

1

실패없는 골뱅이무침

스라마미

4.9(407)
2

【10분안에 근사한 메인메뉴】새콤달콤 골뱅이무침 만들기~

조밍키♥

4.9(217)
3

골뱅이무침 매콤한 골뱅이소면 간단하게 만들어먹쥬

엘린84

4.9(31)
4

골뱅이무침 양념장 만들기 엄지척

판교댁쏭아

4.9(31)

소고기장조림 맛보장 레시피

1

【본죽장조림】소고기장조림 만들기~

조밍키♥

5.0(570)
2

소고기 장조림 황금레시피, 두고두고 먹는 밑반찬 만들기!

요리다나와

5.0(286)
3

맛있는 소고기장조림 만드는 법

김성심김치요리1

4.8(79)
4

"메추리알 소고기장조림" 황금레시피

하성안줏거리

5.0(46)

단호박샐러드 맛보장 레시피

1

단호박 샐러드

오늘의요리

4.9(65)
2

달달함과 부드러움이 그득~한 단호박샐러드

만개의레시피

5.0(11)
3

달콤하고 부드러운 단호박샐러드

풀향기

4.8(8)
4

고소하고 달콤한 단호박샐러드

촌아짐

5.0(7)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(117)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(16)
3

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)
4

따뜻한 겨울을 위해서는 국물소환!! 초간단 국물요리 베스트5

만개의매거진

4.8(6)

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(219)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(58)
3

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(23)
4

채소 품은 차돌박이~차돌박이찜★

만개의레시피

4.6(16)

오징어 맛보장 레시피

1

맥주안주, 간단한 땅콩버터오징어

율맘써니

4.9(13)
2

무섭지 않아요~ 쉽게 배우는 오징어손질법!!

만개의노하우

4.8(9)
3

오징어야채말이 만들기

올리브네간단레시피

4.6(9)
4

버터오징어 만들기 with 진미채

핑콩이

4.8(9)

오삼불고기 맛보장 레시피

1

오삼불고기 - 센불에서 볶아주면 불맛 제대로 오삼불고기레시피

시크제이맘

5.0(403)
2

백종원 오삼불고기

시크제이맘

4.9(81)
3

오삼불고기 레시피 성공100% 간단한 메인요리

전라도언니루비씨

5.0(35)
4

오징어랑 불고기랑 맛있는거만 모아놨어!! 오삼불고기

만개의레시피

4.9(22)

감자계란국 맛보장 레시피

1

포슬포슬 따끈한 감자계란국

춤추는곰

4.9(209)
2

감자계란국

예예

5.0(40)
3

계란국 감자 넣고 파실하게

요리쿡조리쿡

4.8(10)
4

♡북어 감자 계란국♡ 초간단 해장국 만들기~!!

행복여행가

4.5(10)

야식으로 끝내주는 바삭바삭 탕수육~~~

장푸름 2020-08-17 15:09:26

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피