대패삼겹살 요리, 초간단 대패삼겹살 덮밥 만들기! 한그릇요리 레시피

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이웃사슴

대패삼겹살 요리, 초간단 대패삼겹살 덮밥 만들기! 한그릇요리 레시피

혼자 밥을 먹을 땐 만들기도 그리고 뒷정리도 편한 음식을 선호하는데요. 오늘 소개할 대패삼겹살 덮밥이 바로 그런 요리랍니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
5줄 구매
대파
1대 구매
밥
1공기 구매
간장
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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대패삼겹살을 먹기 좋은 크기로 잘라요.

대파 1대를 쫑쫑 잘라요.

프라이팬에 식용유를 두른 뒤 대파를 넣고 중불에 살살 볶아 파기름을 내요.

파기름이 나면 대패삼겹살을 넣고 볶아요.

대패삼겹살이 반쯤 익으면 간장 1큰술과 올리고당 1큰술을 넣고 간을 맞춘 뒤 계속 볶아요.

대패삼겹살이 다 익으면 따뜻한 밥 위에 얹어 마무리해요.

: 혹 사용하실 대패삼겹살에서 누린내가 난다면 대패삼겹살을 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 맛술과 생강청을 넣고 조물조물해서 30분 정도 재워 주세요.

대패삼겹살덮밥 관련 상품

등록일 : 2020-07-10 수정일 : 2020-07-10

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레시피 작성자About the writer

맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴

포토 리뷰 1

요리 후기 2

엠제이몽 2020-07-13 08:16:30

간단하고 진짜 맛있어요. 양파양 두배로하니 달큰하니 더 맛남!!!!

쉐프의 한마디2020-07-13 12:04:03

양파는 열을 가하면 특유의 단맛이 나서 달달한 맛을 좋아하신다면 양파를 많이 넣는 게 정답이죵 >_<ㅋㅋ 입맛에 맞게 맛있게 만들어 드셨다니 기분이 좋네요! 후기 감사합니다~~~

남자예지호 2022-08-01 18:49:41

간편하고 맛있었어요 ^^

댓글 3

#대파삼겹살 #삼겹살 #한그릇요리 #덮밥 #혼밥 #혼술 #초간단 #간단덮밥

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