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Dear.J

냉장고 털어 만든 한그릇 김치참치 파스타

크림이나 토마토 소스 등이 없고 알리오올리오도 안 땡길 때 그냥 굽고 익히고 조물조물해서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 파스타예요 :D
1인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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소금 한 꼬집 넣고 끓인 물에 스파게티 1인분 분량 면을 6~7분간 끓여줍니다.(치즈넣고 돌려야해서 살짝 덜 익게)
저처럼 작은 면(?)과 함께 넣으시려면 끓인 뒤 3분 후에 추가로 넣어주세요.
(전 면 분량조절 실패해서 면만 2인분이 되어버렸습니다…☆)
버터를 한 스푼 정도 떠냅니다.
버터+올리브유 약간에 버섯이나 고기 등 담백하게 먹기 좋은 재료를 볶아줍니다.
(소금&후추 약간으로 간을 해줍니다.)
김치 한 주먹, 고추장 1스푼, 설탕 반스푼, 후추 약간, 올리브유 반스푼을 넣고 무쳐줍니다.
무치고나면 대기)
건져낸 면에 (물기는 거의 없이) 후추+소금으로 약간의 간을 더해줍니다.
치즈를 위에 올려 1분간 전자렌지에 돌려줍니다.

전자레인지

치즈를 올린 면 위에 참치와 버터에 볶은 버섯과 고기를 얹어줍니다.
아까 준비한 무친 김치양념을 얹어줍니다.
취향에 따라 후추를 더해줍니다.
(면은 실제로 사진의 반정도여야 합니다!)
팁-주의사항
사진은 면 분량조절 실패…ㅠ
실제로는 1인분에 하셔야 양념이 싱겁지 않습니다!

등록일 : 2020-06-22 수정일 : 2020-06-23

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레시피 작성자About the writer

Dear.J

귀차니즘이 먹고싶어서 가끔 하는 요리 요리사진 똥손이지만 맛은 있음. 설거지거리 적게. 간소화가 포인트

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