Name: 한그릇요리 간단하면서도 영양좋고 맛있는 매콤한 스테이크덮밥
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 한우 채끝살 300g; 맛술 2T; 허브솔트 조금; 양파 1/2개; 마늘 5알; 청양고추 2개; 밥 2공기; 물 1컵; 버터 1t; 스테이크소스 3T; 데리야끼소스 3T; 꿀 2T; 후추 톡톡; 파슬리가루

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요리톡톡 맛톡톡

한그릇요리 간단하면서도 영양좋고 맛있는 매콤한 스테이크덮밥

제주도여행 다녀오고 보니 딱히 해먹을께
없더라고요
그래서 저번주에 지인으로부터 너무
감사히 받은 한우구이세트에서 채끝으로
스테이크덮밥을 만들었어요

스테이크하면 느끼하고 질긴 맛이 있어
별루 선호하진 않은 음식이죠 전^^;
근데 아들들은 좋아하는거라 그냥 해줘도
잘먹지만 그래도 느끼하고
질깃맛을 다 잡아 만들었어요

그랬더니 제가 맛있어서 정말 잘먹었네요ㅋ
야채꺼리가 없으면 장을 봐야하지만
이런 고기요리는 늘 냉동실에 있는 재료로
맘만 먹으면 할수 있어 좋은듯 해요

특히 이번엔 지인이 너무 좋은 한우를
선물해주셔서 정말 맛있게 먹은거 같아요

한그릇요리로 뚝딱 해먹어도 고급지면서
든든하고 매콤한 스테이크덮밥 맛있게 해드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

한우 채끝살
300g 구매
맛술
2T 구매
허브솔트
조금 구매
양파
1/2개 구매
마늘
5알 구매
청양고추
2개 구매
밥
2공기 구매

[소스]

노하우

동영상

조리순서Steps

고기에 밑간을 합니다

양파는 조금 도톰하게 채 썰고 마늘은 편으로 썰어 놓습니다
고추도 송송 썰어 물에 헹궈 씨는 제거 합니다

팬에 고기를 굽습니다

웍에 버터를 녹이고 양파 마늘을 볶습니다

순서대로 소스를 만듭니다

고기가 익으면 먹기좋은 크기로 썰어 놓습니다

밥 위에 고기 올리고 소스를 붓습니다

식탁에 냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고 하세요

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등록일 : 2020-06-22 수정일 : 2020-06-22

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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