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이웃사슴
등록일 : 2020-06-17 수정일 : 2020-06-17
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴
무슨 맛일지 궁금했는데, 와… 멸치육수 하나로 풍미가 장난이 아니에요. 한정식집의 고오급진 맛이 나요. 초간단한 것도 좋지만 정성스런 맛을 내보고 싶어 검색해서 만들어봤어요. 뜨거운 밥에 버터 넣고 국물에 싹싹 비벼서 다 먹었습니다. 정말 잘 먹었어요!!
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조리법은 간단한데 요리에서 깊고 고급스런 맛이 납니다. 고수가 평범한 사람들에게 팁을 주신 느낌~, 감사해용.^^ 전 표고가 한개밖에 없어서 새송이와 목이버섯을 넣고, 매콤한 맛을 좋아해서 고추도 넣어봤어요.
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친정엄마께서 주신 불린표고버섯이 많아서 된장찌게도넣어서먹었는데도 남아 이 레시피대로 해서 맛난 밑반찬하나 만들었네요
저도 집에 표고버섯이 있으면 꼭 해 먹는 레시피예요 :) 맛있게 드셔 주셔서 감사합니다!
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