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돌솥이 아니여도 충분히 맛있는 편스토랑 전혜빈의 토마토솥밥

주말 한그릇 요리로 강력추천!
돌솥밥 대신 무쇠솥으로 만들어도 충분히 맛있어요!
간단한 한끼와 건강한 밥상까지 즐기는
전혜빈의 토마토돌솥밥 레시피!
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2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients

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조리순서Steps
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쌀에 물을 붓고 15분간 불린다.
아스파라거스는 3cm길이로 썬다.
꼭지를 뗀 토마토는 윗면에 +십자 칼집을 낸다.
다진 소고기에 간장과 후추를 넣고 밑간한다.
달군 돌솥에 식용유를 두르고 밑간한 소고기를 볶는다.

스타우브 시스테라 전골 냄비

고기 겉면이 익으면 불린 쌀을 넣고 밥이 잠길 정도로 물을 붓는다.
쌀 위에 아스파라거스와 토마토를 올린 후 뚜껑을 닫아 센불에서 7분, 불을 끄고 3분간 뜸을 들여 완성한다.

등록일 : 2020-06-13 수정일 : 2020-06-15

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

밤토리맘♡ 2020-06-17 12:38:15

너무 맛있었어요. 어제 점심,저녁 오늘아침까지 해먹었어요. 간편하고, 쉽고, 금방되고, 속편하고, 건강한 느낌을 받은 밥이였어요. 간간하게 하면 다른반찬 필요없는 밥. 

체체링 2020-06-14 19:27:24

생각보다 맛이....ㅠㅠ 

댓글 2
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