모짜렐라와 토마토 크로스티니 # 이탈리아 애피타이저 # 에어프라이어

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요리조이

모짜렐라와 토마토 크로스티니 # 이탈리아 애피타이저 # 에어프라이어

샐러드와 같이 먹으면 맛있어요 빵이 정말 바삭 바삭 해요 짭잘한 맛과 고소함이 애피타이저로 제격이에요 바삭한 소리까지도 굳

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

토마토
1개 구매
모짜렐라치즈
8조각 구매
식빵
4장 구매
오이고추
1/2개 구매

[양념]

소금
1/2t 구매
후춧가루
1/2t 구매
올리브유
2T 구매
버터
2T 구매

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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식빵 4장을 모양틀로 찍어 주세요

토마토를 동그랗게 세워서 잘라주세요

토마토에 오이고추를 썰어서 넣고 소금 후춧가루 올리브유를 두르고 섞어주세요

빵 위에 버터를 바르고

모짜렐라 치즈를 올리고

간을 한 토마토를 올려서

에어프라이어 바닥에 요리붓으로 올리브유를 발라 준 후 170도로 8분 구워주세요

에어프라이어

치즈가 잘 구워졌어요 빵은 정말 바삭하게 맛있어요

토마토 크기가 빵보다 작으면 모양틀의 모양이 더 살아납니다

: 버터는 녹여서 넣어 주세요 오이고추 대신 오레가노 바질 등 허브를 사용하면 좋아요
앤초비 필레가 있으면 넣어주세요 (토마토와 치즈 사이에 넣음)

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등록일 : 2020-05-19 수정일 : 2020-09-18

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#모짜렐라 #치즈 #토마토 #크로스티니 #이탈리아 #애피타이저

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