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레몬콩

초간단 간식 과일핫케이크 만드는 법

집에 과일도 많고 핫케이크는 먹은지 오래 됬는데 따로 먹자니 뭔가 그렇고
그래서 브런치 느낌겸 간식으로 한번 만들어본 과일핫케이크 만드는 법이랍니다
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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핫케이크 가루에 달걀을 넣어주세요
그리고 노른자를 터트려줍니다
달걀이 핫케이크가루와 섞이도록 잘 섞어줍니다
달걀이 어느 정도 풀어지면 우유를 넣어주세요

우유와 달걀의 순서는 상관없어요~원하는대로 넣어주세요~

핫케이크가루가 뭉치는 곳이 없도록 잘 섞어줍니다
저는 집에 있던 오렌지 친척의 과일을 골랐는데
과일은 원하는 과일을 선택해주세요
아마 딸기나 키위가 제일 잘 어울릴거에요
껍질이 있다면 잘 벗겨내주시구요
한조각씩 뜯어 준비합니다
기름을 두르지 않은 팬에 아주 약불로 달궈서 핫케이크 반죽을 올려주세요

크기는 상관없습니다~

반죽에서 기포가 올라오면서 퐁하고 터지고 테두리가 익기전보다 색이 진해지면 뒤집어줍니다
뒤집었을때 다 익었는지 확인하려면 핫케이크가 걸리는데 없이 잘 움직이면 다익은거에요
잘구워진 핫케이크위에 딸기잼을 발라줍니다
그리고 준비한 과일을 올려주세요
코코아파우더가 있다면 뿌려주셔도 좋고
아님 생크림을 뿌려서 드셔도 좋아요
완성~!
팁-주의사항
엄청 어려운 부분은 없죠?과일은 감귤류도 좋긴 한데 아마 딸기나 키위같은게 더 잘어울릴거에요~그리고 생크림 있으시면 꼬옥 추가해서 드세요!

등록일 : 2020-05-08 수정일 : 2020-05-08

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레몬콩

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