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lee쉐프

당면 베이컨 달걀전 어버이날 요리

주위에 흔하게 있는 재료와 간단한 레시피로 쉽게 만들수도 있고, 맛도 있는 당면 베이컨 달걀전입니다.
몇분에게 만들어 대접한 결과 반응은 모두 대만족입니다.
이 당면 베이컨 달걀전을 다가오는 어버이날 생각나는 그분에게 대접했으면 하는 요리 중하나입니다
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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베이컨,실파,청양고추는 송송 잘게 썰어 주세요
*냄비에 물을 붓고, 끓으면 불린 당면을 넣고, 4~5분 정도 삶아 준 후 *찬물에 헹군 후 체에 받쳐 물기를 빼 주세요.
물기를 뺀 당면은 잘게 썰어주세요
볼에 달걀을 풀고
베이컨,실파,청양고추,당면,참치액,후추를 넣고 섞어 주세요.
*팬에 식용유를 두르고, 반죽을 2큰술 정도 넣고 둥글게 펴주고 가장자리가 익으면
*반으로 접어서 살며시 누르면서 노릇하게 구워 주세요.
완성 그릇에 담아 주세요.
팁-주의사항
당면은 미리 물에 담가 1시간이상 불려 주세요.

등록일 : 2020-05-06 수정일 : 2020-05-06

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