어버이날 건강요리/바지락 청경채볶음

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,799

상품목록

쿡따라

어버이날 건강요리/바지락 청경채볶음

입맛 돋우는 별미반찬 바지락 청경채볶음입니다^^*
굴소스 넣고 후다닥 볶아 만들었는데 맛과 향도 좋고 건강한 맛이 나 부모님께 대접해도 좋은 요리입니다

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

청경채
4개 구매
바지락
10여개 구매
청양고추
2개 구매
마늘
1톨 구매
물
1/2컵 구매
고추기름
약간 구매
굴소스
1스푼 구매
간장
0.5스푼 구매
참기름
약간 구매
깨소금
약간 구매
후추
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 바지락 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고추기름 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료 준비해 주세요~

청경채는 밑둥만 약간 썰어 주면 하나씩 떨어져요~

팬에 고추기름 두르고 채 썬 마늘 넣고 볶아
마늘향 올라오면 바지락 넣고 한번 볶은 후
물 반컵 넣고 끓여 주세요~

바지락이 입을 쫘악 벌릴 때 까지
3분 정도 볶아 주세요~

청경채 넣고 한번 볶아 준 다음 적힌 분량의
간장과 굴소스, 소금 약간 넣고 볶아 주세요~

다진 청양고추 넣어 주세요~

마지막에 참기름, 깨소금, 후추 약간씩
넣고 마무리 하면 바지락 쳥경채볶음 완성~

요즘 바지락이 제철이라
그런지 싱싱한 조개에서 바다맛도 느낄 수 있고
아삭한 청경채외도 꿀조합이라 식감과 맛이 넘 좋더라구요~

: 매콤한 맛 싫으면 청양고추는 패쓰해도 좋고
고추 대신 고춧가루 약간 넣어줘도 좋아요~

바지락청경채볶음 관련 상품

등록일 : 2020-05-05 수정일 : 2024-08-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

sns

sns

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

oro74 2020-05-10 13:05:24

소금양 조절을 못 해서 좀 짜졌지만 어버이날 맞이 상차림에 한몫 해주었어요. 청경채를 맛있게 먹을수 있어서 좋았어요~ 감사합니다~

쉐프의 한마디2020-05-12 18:40:30

맛있게 드셨다니 제가 다 뿌듯하고 기분이 좋네요ㅎㅎ 국물도 떠 먹으면 시원하고 맛있어 국물까지 싹싹 비우게 되더라구요~ 맛깔난 사진후기 함께 올려 주셔서 감사합니다^^*

댓글 0

#바지락청경채볶음 #청경채굴소스볶음 #바지락볶음 #청경채볶음 #밑반찬 #메인반찬 #바지락 #청경채 #건강요리 #건강반찬

비빔국수양념장 맛보장 레시피

1

비빔국수 양념장

시크제이맘

4.9(60)
2

절대로 실패하지 않는 비빔국수 양념장 비율 레시피 만들기

k케이푸드

4.9(51)
3

새콤한 비빔국수 양념장 만들기!

팬이맘

5.0(20)
4

비빔국수 양념장/ 2인분(맛 걱정뚝!)

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(13)

피자 맛보장 레시피

1

감자피자만들기 감자로 즐기는 맛있고 건강한 피자

소은맘

5.0(13)
2

옥수수피자 - 초간단 맥주안주

시크제이맘

4.7(12)
3

밀가루 없는 건강한 다이어트 간식 '파프리카 피자'레시피

뽀유TV

5.0(10)
4

이건 비주얼도 맛도 비교 불가!! 옥수수피자

만개의레시피

4.9(9)

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

황태국 맛보장 레시피

1

3대천왕 황태국 - 사골국물처럼 뽀얀 황태국 비법

밥심은국력

5.0(390)
2

황태국~맛있는 황태국은 이렇게 끓여요.

레몬스아뜨리에

5.0(65)
3

[황태요리] 황태국 끓이는법 간단해요 :D

엄쑤

4.9(37)
4

시원한 국물 맛이 일품 황태국

풀향기

5.0(12)

양배추볶음 맛보장 레시피

1

간단하게 굴소스로 감칠맛 업업! 새송이버섯 양배추볶음

yejib1112

4.9(52)
2

어묵양배추케찹볶음 : 케찹넣고 찹찹

봉자바리

4.8(49)
3

10분반찬 양배추반찬♪ 굴소스 양배추볶음

yejib1112

5.0(38)
4

10분요리) 양배추베이컨볶음!

로사테이블

4.9(23)

마들렌 맛보장 레시피

1

레몬향이 은은하게 베어있는 마들렌 만들기

따봉이kitchen

4.9(60)
2

허니마들렌 만들기

킨다

5.0(48)
3

귀여운 조개 모양의 마들렌

메기맹이

4.8(24)
4

고소한 크림치즈 마들렌 만들기

효썸

4.9(19)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

달걀말이 맛보장 레시피

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

롯데주류 미림

5.0(7)

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(71)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(52)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.