어린이날간식/바지락 로제파스타

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쿡따라

어린이날간식/바지락 로제파스타

간단하게 만들어 먹을 수 있는 로제파스타입니다
바지락 넣고 간편하게 만들었는데 로제파스타와 오일파스타 2가지맛 모두 즐길수 있어요~
아이들 좋아하는 콘치즈 곁들어 먹으면 아이들 입맛 사로잡기 딱인 스파게티입니다^^*

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 바지락 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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스파게티면은 소금 반스푼 넣고 9분 정도 삶아 준 다음
올리브유 두르고 편으로 썰은 마늘과 페페론치노 넣고 볶아 향을 내 주세요~
바지락을 넣고 스파게티 삶은 면수 한국자 넣고
바글바글 끓여 조개입이 벌어질 때까지 기다려 주세요~

안단테로 드시려면 8분 정도 삶아 주면 돼요~

2~3분만 기다리니 바지락이 하나 둘 입을 벌리기 시작해요~

삶은 스파게티면과 로제소스 1컵 넣고 볶으면서 조려 주세요~

마지막에 소금으로 간 맞추고
후추 톡톡해 주면 바지락 로제파스타완성~

: 바지락 끓일때 화이트와인 있으면 약간 넣어주면
깔끔한 맛 낼 수 있어요~

바지락로제파스타 관련 상품

등록일 : 2020-04-21 수정일 : 2024-08-16

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#바지락로제파스타 #로제파스타 #로제스파게티 #스파게티 #파스타 #바지락 #조개파스타 #면요리 #알리오올리오 #오일파스타

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