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캔캔맘

진진 멘보샤 겉바 속촉 굿!

안녕하세요!​ 얼마전 이마트에 갔다가 만나게 된 진진 멘보샤 중국여행때 맛보고 그맛에 홀딱 반해서 가끔씩 중식요리 잘하는 곳을 가게 되면 맛보고 오는 멘보샤를 만나게 되었어요. 얼른 담아서 사왔답니다. ​
이연복 쉐프님이 운영하시는 목란에서도 겉바속촉한 멘보샤를 먹고 왔었는데요. 진짜 새우살이 탱글탱글 엄지척!이었지요. 그 맛을 이제 집에서도 손쉽게 맛 볼수 있어요. ​ 겉은 바삭하니 한입 탁 베어 물면 바삭하고 촉촉하니 탱글탱글한 새우의 맛을 동시에 느낄수 있어요 ​ ​ ​
캔캔맘의 얼렁뚱땅제품소개 진진 멘보사 시작합니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 진진 멘보샤
    1통 구매
조리순서Steps
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요래 비닐로 포장되어 있어요.
비닐 포장을 뜯은 상태 입니다.
냉동상태 제품을 겹치지 않게 제품의 옆면이 바대에 닿도록 세워 18~20분간 조리하여 드세요
옆면이 바닥에 닿도록 세워서 에어프라이어에 조리해서 먹으라고 했는데 얼른 먹고 픈 마음에 제대로 읽지도 않고 그냥 구워 버렸어요. 꼭 세워서 조리해 드세요. 그래야 기름이 더 잘 빠진 답니다.ㅎㅎ

에어프라이어

중간에 한번 뒤집어 주었습니다.
조리 후 약 3분간 실온에 둔 후 ,드시면 더욱 바삭하게 드실 수 있습니다.
취향에 따라 소스 등을 곁들여 드시면,더욱 맛있게 드실수 있습니다.
팁-주의사항
에어프라이어를 약170도로 설정 후 충분히 예열시킵니다

등록일 : 2020-04-14 수정일 : 2023-03-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

캔캔맘

캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!

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