Name: 묵은김치훈제볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오리훈제 200g; 양파 1개; 당근 1/4개; 묵은김치 1/2포기; 대파 1대; 마늘 취향껏; 굴소스 1T; 올리고당 1T; 깨 약간

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-헵번

묵은김치훈제볶음

오리훈제를 더 맛있게 먹는방법입니다~^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오리훈제
200g 구매
양파
1개 구매
당근
1/4개 구매
묵은김치
1/2포기 구매
대파
1대 구매
마늘
취향껏 구매

[양념]

굴소스
1T 구매
올리고당
1T 구매
깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

양파는 네모썰고.당근도 먹기좋게..마늘은 편으로 썰어두세요
묵은김치는 한번 헹궈서 썰어두세요

훈제오리와 마늘을 타지않게 중약불로 볶아주세요(오리기름이 나오니 따로 기름을 사용하지않아요)

마늘이 노르스름해지면 묵은김치를 넣고 볶아요

양파.당근을넣고 굴소스와 올리고당넣고 양파가 투명해질때까지 볶아주세요

마지막 마무리로 대파를넣고 휘리릭 한번 볶아주시고 깨뿌리시면 완성입니다

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등록일 : 2020-03-24 수정일 : 2020-03-25

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레시피 작성자About the writer

-헵번

간단하지만 아이를위한정성이라고생각하며 집밥에 열심히도전하는 헵번♡ https://m.blog.naver.com/bestbk

#오리훈제 #반찬 #쉬운반찬 #술안주

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