Name: 브로콜리 손질법과 세척법 데치는법 시간 요것만 기억해
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 브로콜리 1/2송이; 소금1/2t; 식초2T

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햇살머금은집

브로콜리 손질법과 세척법 데치는법 시간 요것만 기억해

푸른 색이 선명하고 아삭하게 브로콜리 데치는법

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

브로콜리
1/2송이 구매
소금
1/2t 구매
식초
2T 구매

노하우

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

브로콜리 데치는 시간.브로콜리 삶는방법
시작해 볼께요.

우선 브로콜리는 송이부분과 줄기부분을 잘라서
준비해 주세요.
그리고 줄기 부분도 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요,

그리고 송이 부분도 먹기 좋은 크기로
잘라 주세요.

그리고 물로 3-4번 여러번 헹구어 주세요.

그리고 볼에 식초를 넣고
브로콜리를 담아서 1-3분 정도 담가 두었다가 다시 헹구어 주세요,.
남아 있는 잔류 농약이 있을 수 있어서
그것을 제거하는 것이 안전하지요.

그리고 물을 끓여서 물이 끓기 시작하면
소금 1/2t를 넣고 브로콜리를 넣어 주세요.

그리고 30초-1분 정도 데친후 건져 주세요.
깨끗하게 헹구어서 데쳐서 다시 씻을 필요없어요.

식혀서 바로 드시면 되세요.

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등록일 : 2020-03-24 수정일 : 2020-03-24

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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