Name: ♥[신혼밥상] 양송이브로콜리볶음
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양송이버섯 15꼭지; 브로콜리 1송이; 통마늘 7쪽; 대파 1대; 굴소스 1.5큰술; 굵은소금 1/2스푼; 설탕 1티스푼; 후춧가루 적당히; 참기름 1스푼

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 양송이브로콜리볶음

영양만점! 10분 완성~
봄을 부르는 초간단 밑반찬
초록빛이 선명할 수록 기분 UP
달큼한 굴소스에 볶아서 한번 먹어 보면
식욕이 마구마구 솟아 오르는 집반찬입니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양송이버섯
15꼭지 구매
브로콜리
1송이 구매
통마늘
7쪽 구매
대파
1대 구매
굴소스
1.5큰술 구매
굵은소금
1/2스푼 구매
설탕
1티스푼 구매
후춧가루
적당히 구매
참기름
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 물을 붓고 소금 반스푼을 넣어 팔팔 끓여주세요.

브로콜리를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

대파랑 통마늘을 썰어주세요.

양송이버섯은 꼭지를 따서 2등분 또는 4등분으로 잘라주세요.

볶으면 작아져서 반으로 자르는 것 추천!

브로콜리는 끓는 물에 약 2분 정도 데친 후 체에 밭쳐 찬물에 헹군 다음 물기를 빼주세요.

달군팬에 식용유를 두르고 마늘과 대파를 중약불에서 약 30초정도 볶아주세요.

양송이버섯과 데친 브로콜리를 넣어주세요.

굴소스 1.5스푼과 설탕 1커피스푼을 넣어주세요.

굴소스가 없다면 설탕 1티스푼+양조간장 1.5스푼을 넣고 볶아주세요.

후춧가루를 톡톡하고 중불에서 2분간 볶은 후 가스불을 꺼주세요.

참기름 살짝 넣어 가볍게 섞어주면 영양만점 밑반찬 완성!

: 브로콜리는 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데쳐야
초록빛이 더욱 선명 선명하게 잘 살아나요.

양송이브로콜리볶음 관련 상품

등록일 : 2020-03-24 수정일 : 2020-03-30

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

포토 리뷰 3

요리 후기 5

쭈연배우 2020-12-15 21:54:42

밥에 얹어 같이 먹으니 맛있어요~!ㅋ

천천히 2022-05-22 22:03:57

너무 맛있어요!! 건강한 느낌

june hwang 2021-08-23 13:48:20

디톡스는 언제나 옳습니다

전체보기

#신혼밥상 #양송이브로콜리볶음 #양송이볶음 #브로콜리 #영양식 #밑반찬 #초간단반찬만들기 #다이어트식단 #10분반찬 #입맛없을때

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