Name: 초간단 소고기미역국 만들기!
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 건미역 20g; 소고기 300g; 들기름 1큰술; 국간장 2큰술; 참치액 1큰술; 후추가루 조금

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왕눈이의맛있는이야기

초간단 소고기미역국 만들기!

집에서 삼시세끼를 다해결하려니 힘에 겹네요ㅜ
간단하면서도 영양만점인 소고기미역국을 한솥 끓여봤어요

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건미역
20g 구매
소고기
300g 구매

[양념]

들기름
1큰술 구매
국간장
2큰술 구매
참치액
1큰술 구매
후추가루
조금 구매

노하우

조리순서Steps

건미역을 미지근한물에 담구어서 불려주신후 찬물에서 한번만 씻어주신후 먹기좋은 크기로 잘라서 냄비에 넣어주세요

소고기(국거리/양지)를 넉넉하게 넣어주세요

들기름을 1큰술을 넣고 소고기가 살짝 익을정도로 볶아주세요

미역이 푹잠기게 물(육수)을 부어주신후 펄펄 끓여주세요

끓여주시면서 국간장/참치액을 넣어 간을 해주시고 중약불로 줄여서 15분~20분을 푹 끓여주세요

하얗게 뜨는 거품은 한두번 걷어내주세요

마무리로 후추가루 조금만 뿌려주시고 후루룩 끓여내시면
간단하면서도 맛있는 소고기미역국이 완성이 되네요

: 참치액이 없으신분은 멸치액젓을 반큰술만 추가해주세요

소고기미역국 관련 상품

등록일 : 2020-03-03 수정일 : 2020-03-04

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#소고기미역국 #아이들반찬 #영양반찬 #산모 #다이어트 #면역력 #비만예방 #해장국 #초간단

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