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바겨사

건조 감자플레이크로 만든 감자샐러드

오늘은 제가 조금은 생소할 수도 있는 건조 감자플레이크를 이용해서 감자샐러드를 만들어봤어요. 감자샐러드로 그냥 먹어도 되고 빵이 있으면 빵 사이에 넣어서 먹는거 아시죠? 냉장고에 조금씩 남아있는 부재료들 조금씩 넣어서 알록달록하게 만들어봤습니다.
4인분 30분 이내 아무나
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계란은 삶아 흰자와 노른자를 분리해서 다져주세요.
빨강 파프리카와 피망은 잘게 다지고, 콘 옥수수는 뜨거운 물에 한번 헹군 후준비해주세요.
건조 감자플레이크에 우유를 부어주고 농도를 맞춰줍니다.
감자에 자른 야채를 넣고 소금과 후추를 뿌리고 마요네즈를 듬뿍 넣어줍니다.
모닝빵을 절반으로 자른 후에 감자샐러드를 발라줍니다.

등록일 : 2020-02-23 수정일 : 2023-04-18

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