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요알남Mingstar

대파 요리 / 대파 토스트

뿌리부터 잎, 줄기까지 버릴 것 하나 없이 활용도가 높은 대파는 우리나라 음식에서 빼놓을 수 없는 향신 채소 중 하나입니다. 06:13초 부터 보세요.

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1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파는 채 썰어 찬물에 담가 둔 후, 물기를 제거한다.
계란은 풀어서 준비하고 소금을 넣어 준다.
소금을 넣은 뒤 대파를 넣고 섞는다.
프라이팬에 기름을 넣고 계란을 구워준다.
프라이팬에 버터를 넣고 식빵을 구워준다.
구운 식빵에 마요네즈를 발라준다.
마요네즈를 바른 후 구운 계란을 올려준다.
계란 위에 케첩을 발라준다.
케첩 위에 슬라이스 치즈를 올려준다.
치즈 위에 식빵을 올려 마무리한다.

등록일 : 2020-02-03 수정일 : 2020-08-03

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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