고수 요리 / 고수 샐러드

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요알남Mingstar

고수 요리 / 고수 샐러드

고수는 향이 너무 강해서 호불호가 정말 심하게 갈리는 향신채 입니다. 샐러드로 즐겨 보세요.01:33 초 부터 보세요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 올리브유 조리법

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고수는 씻어 먹기 좋은 크기로 자른다.

양파는 채 썰어준다.

채 썬 양파는 찬물에 담가 준다.

방울토마토는 반으로 자른다.

물에 담가 두었던 양파는 물기를 제거한다.

소금, 후추, 간장, 레몬즙, 꿀, 올리브오일로 드레싱을 만든다.

준비한 야채는 그릇에 담고, 치즈를 뿌려 준다.

: * 드레싱은 취향껏 만드세요.
* 파마산 치즈 가루를 사용해도 됩니다.
* 원하는 샐러드 야채를 섞으셔도 됩니다.

고수겉절이 관련 상품

등록일 : 2020-01-17 수정일 : 2020-01-22

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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#고수 #고수 #요리 #고수 #레시피 #고수 #사용법 #고수 #샐러드 #샐러드 #샐러드 #드레싱 #Coriander

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