간단 빨간 어묵탕(오뎅탕) 얼큰한 소주안주 굿!

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냠냠간단요리

간단 빨간 어묵탕(오뎅탕) 얼큰한 소주안주 굿!

국물이 얼큰하고 시원해욤

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
4장 구매
대파
1/2개 구매
멸치육수팩
1개 구매

[양념]

고추가루
2스푼 구매
간장
1스푼 구매
고추장
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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위 분량대로 양념을 만들어 준비합니다

어묵은 길게 반을 접고 지그재그로 주름잡아 접어 꼬치에 꽂아 준비해 둡니다

냄비에 물 900ml(종이컵 5컵)을 붓고 육수팩을 넣은뒤
10분 정도 끓여 줍니다

육수팩을 제거하고 양념을 넣어 풀어준뒤 어묵을 넣고 5분 정도 끓여 줍니다.

중불

대파를 잘라 넣고 1분 정도 더 끓이면 완성!

어묵탕 관련 상품

등록일 : 2020-01-08 수정일 : 2020-01-08

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레시피 작성자About the writer

냠냠간단요리

"냠냠간단요리"유튜브를 하고 있어용~ 더 자세한 레시피 보러 오세요^^ https://www.youtube.com/channel/UChebvYWwYDw9lrj9yBnB7gw

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#어묵 #오뎅 #어묵탕 #오뎅탕 #빨간어묵탕 #빨간오뎅탕 #간단 #소주안주 #매운음식 #겨울요리

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