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요알남Mingstar

우엉 요리 / 우엉 밥

우엉으로 밥을 만들어 드세요~~
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우엉은 껍질을 제거 후 어슷 썰어준다.
쌀은 불려서 준비한다.
간 돼지고기에 소금, 후춧가루 밑간한다.
프라이팬에 식용유를 넣고 고기와 우엉을 볶아준다.
냄비에 불린 쌀, 물, 볶은 고기와 우엉을 넣는다.
팁-주의사항
* 간장 양념장을 만들어 같이 드세요.
* 쌀뜨물, 다시마 육수를 사용하시면 더 맛있어요.
* 압력밥솥을 사용하셔도 됩니다.

등록일 : 2020-01-06 수정일 : 2020-01-06

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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