Name: (도시락메뉴) 사과모양내기/바둑무늬깍기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 사과 큰것1개; 작은과도

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3,801

왕눈이2

(도시락메뉴) 사과모양내기/바둑무늬깍기

손님접대음식/도시락메뉴에 좋은 사과모양내기~
일명 바둑무늬사과를 만들어보세요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사과 큰것
1개 구매
작은과도
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노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

조리순서Steps

사과를 껍질채 깨끗하게 씻어서 물기를 닦아내신후 4등분해서 가운데 씨분을 제거해주세요

양쪽끝에 움푹 들어간 부분을 잘라주세요

2번을 2등분을 해서 세로로 3줄로 나누어서 길게 칼집을 내주세요
*사과가 작은크기일경우 4등분한채로 만드시면 되세요

3번을 가로로 6등분으로 칼집을 내주세요
O한부분은 그대로 두고 X한부분을 작은과도로 껍질을 잘라주세요

칼집을 너무깊게 내주실필요는 없어요
가운데 부분에서 사과껍질을 잘라내실때는 과도끝을 이용해서 옆에 껍질을 피해서 잘라내주시면 되세요
퐁당퐁당 사과껍질을 제거하시면 바둑무늬가 생기네요
손님초대요리/도시락에 이용하시면 좋네요

: 사과를 색상이 변질없이 만드는방법은
설탕을 조금푼물에 3분간을 담구시면 갈변을 방지할수있어요

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등록일 : 2020-01-01 수정일 : 2020-01-02

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레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#사과모양내기 #사과예쁘게깎는법 #사과바둑무늬만들기 #도시락 #술안주 #손님접대음식 #아이들간식

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