구수한 닭가슴살청국장

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-Travel HEY

구수한 닭가슴살청국장

닭가슴살을 넣어 단백하게 끓여봤어요.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

청국장
1덩이
양파
1개
청양고추
1개
대파
1개
묵은지
1컵
닭가슴살
2덩이
두부
250g
사골 팩
300g
물
700ml

[양념]

된장
0.5T

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 두부 보관법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

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사골팩에 물700ml 넣고 닭가슴살을 넣어 끓여주세요.
-센불5분

그동안 재료를 손질해주세요.

김치를 넣고 끓여주세요.
-중불 5분

두부와 양파를 넣고 풀어 넣어주세요.
-중불 10분

청국장을 풀어 넣고 대파와 청양고추도 넣어주세요.
-중약불3분
*마지막에 된장으로 간을 맞춰주세요.*

: 청국장은 마트에서 청국장 한덩이씩 파는것을 사용하였어요.
닭가슴살은 냉장육 사용하는게 좋아요.

등록일 : 2019-11-23 수정일 : 2019-11-24

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레시피 작성자About the writer

T는 숫가락계량 t는 티스푼계량입니다 https://m.blog.naver.com/starrainbear

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#다이어트 #닭가슴살청국장 #청국장황금레시피 #청국장

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