밤호박범벅

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,886

상품목록

EMYY

밤호박범벅

어릴때 엄마가 늙은 호박과 고구마말랭이를 넣어 호박범벅을 해주셨다.
그 맛이 생각나서 집에있는 밤호박과 통팥을 넣어 호박범벅을 했다.
설탕을 넣지않고 건강한 호박범벅, 참 먹을만 했다.
호박과 팥은 음식궁합이 좋다니 자주 해먹자.
호박속 베타카로틴과 펙틴이 장의 활동을 도와 변비와 다이어트에 좋다고 한다.

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

스테비아
5ml 구매
핑크솔트
1/2T 구매

노하우

▶ 팥 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

호박을 잘라 속을 파내고 4~6등분 자른다.

상한부분과 속을 파내니 770g쯤 되더라는~

솥에 물1000ml를 부어 줍니다.

센불에 펄펄 끓으면 불을 중약불에 낮춰 뭉근히 호박이 으스러 질때까지 끓인다.

미리 따로 끓여놓은 통팥을 넣고 스테비아와 소금을 넣고 간을 본다.

넓은 그릇에 담아내어 호박씨를 고명으로 예쁘게 올려낸다.

: 호박이 덩어리가 있게 끓이는게 식감이 좋다.
팥은 끓는 물에 아린맛을 우려 버리고 다시 새물을 부어 부서지지 않도록 익힌다.
밤호박이 크리미하고 단맛이 강해서 범벅에 적합하다.
스테비아가 없을때는 설탕을 적당히 넣어도 된다.
저는 전기냄비에 조리했는데 일반불에 할때는 불조절을 잘 하고 잘 저어주어 눌지 않도록 조리한다.
물이 많을때는 찹쌀가루를 추가한다.

밤호박범벅 관련 상품

등록일 : 2019-11-21 수정일 : 2019-11-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리하면 행복해요. https://m.blog.naver.com/victas1479/222103805449

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

밥쫌하는여자 2020-04-12 19:43:01

언니덕분에완전맛나게먹었어요ㅎ 고소고소하네요~^^맞아요경숙이ㅎㅎ대댓글은어케다는건지몰라서여기에ㅎㅎ

쉐프의 한마디2020-04-12 20:21:15

경숙씨?맞아요? 오호~맛있겠어요. 맛있다니 기분 좋으네요. 워킹맘이 대단 하셔요. 즐거운 하루 되시길..♡

댓글 0

#다이어트 #건강식 #베타카로틴 #펙틴

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(188)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(62)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)

김치만두 맛보장 레시피

1

사먹는것보다 더 맛있는♥김치만두

만개의레시피

5.0(17)
2

비오는 날 김치만두

ㄴ딸기바람

4.7(13)
3

따끈따끈 매콤하고, 속이 꽉차! 맛있는 김치만두~!!

마이쏭

4.9(10)
4

초간단 김치 만두 빚기, 군만두와 찐만두, 묵은 김치와 돼지고기의 콜라보, 집밥 백선생 레시피 참조

중년아빠v

5.0(7)

호박전 맛보장 레시피

1

호박전 만드는법

시크제이맘

4.8(70)
2

호박전 고소하고 맛있는 호박전 만드는법

로즈의 맛수다

5.0(37)
3

나뭇잎호박전으로 센스있는 며느리가 되어보세요^^

심술이네집밥이야기

4.9(12)
4

호박전과 초간장 만들기

예쁜포비

4.8(12)

베이컨숙주볶음 맛보장 레시피

1

[베이컨요리]간단한 반찬 만들기 베이컨숙주볶음

꽃청춘이주부

5.0(60)
2

[베이컨숙주볶음/베이컨요리] 간단한 맥주 안주 추천, 베이컨 숙주 볶음

베쏘모르

5.0(25)
3

스트레스 날려버릴 술안주! 베이컨숙주볶음

만개의레시피

5.0(14)
4

베이컨 숙주 볶음

여우줌마

4.9(13)

단호박스프 맛보장 레시피

1

다이어트요리/ 이하늬레시피/ 단호박스프

현짱2

4.9(56)
2

이하늬 건강 다이어트 요리 '단호박 스프' 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(31)
3

단호박수프

아내의식탁

4.6(15)
4

간단하게 만드는 단호박 수프

예예

4.8(14)

돼지갈비찜 맛보장 레시피

1

매콤 돼지갈비찜

서서방

5.0(433)
2

매운데자꾸들어가ㅠㅠ ♥매콤돼지갈비찜

만개의레시피

4.9(81)
3

백종원 돼지갈비찜 만드는 법

시크제이맘

4.9(63)
4

백종원레시피로 빠르게 만든 돼지갈비찜

가시코스모스

4.9(35)

목살구이 맛보장 레시피

1

즉석 목살 양념구이~ 달큰한 양념소스가 정말 맛있습니다.

두율이아빠

5.0(456)
2

마법의 된장 요리! 이것은 갈비인가 목살인가.돼지 목살 된장구이(맥적) 만들기

GP하루한끼

4.8(51)
3

양념돼지갈비 같아요~ 목살양념구이, 양념목살구이, 목살

배고픈엄마

4.4(51)
4

돼지목살 양념구이

으뇽2

4.5(18)

달걀찜 맛보장 레시피

1

폭탄계란찜 달걀찜 만들기

각설탕식구들

4.8(41)
2

달걀찜 계란찜

옥이

4.9(39)
3

백선생 폭탄달걀찜

시골댁안주인

4.8(23)
4

#향긋한 냉이를 넣은 폭탄달걀찜만들기

강철새잎

4.7(21)

매생이굴국 맛보장 레시피

참치쌈장 맛보장 레시피

1

참치쌈장 만드는 법, 짜지 않고 맛있어요!

뽕림이

4.9(324)
2

참치쌈장 - 간단 반찬

아랄랄라

4.9(33)
3

밥 한솥을 다 먹어버린 ; 참치쌈장

달콤스윗맘

4.9(32)
4

백종원 참치쌈장, 참치쌈밥 만드는 법 정말 맛있네요!!

신블리mom

5.0(15)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.