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요알남Mingstar

연근볶음

연근으로 볶음을 만들어보세요~ 조림이랑 다른 매력이 있습니다.
04:10초부터 보세요.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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연근은 잘라서 끓는 물에 식초를 넣고 데쳐준다.
홍고추는 어슷 썰어준다.
대파는 다져 준다.
마늘은 편 썰어 준다.
프라이팬에 식용유, 마늘, 대파를 넣고 볶는다.
마늘향이 나면 연근을 넣고 살짝 볶는다.
연근을 넣고 간장, 굴 소스, 설탕을 넣어 준다.
마지막에 홍고추를 넣고 볶는다.
팁-주의사항
* 맵게 드실 분은 고추기름, 청양고추를 사용하세요.

등록일 : 2019-10-13 수정일 : 2019-10-14

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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