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햇살머금은집

깍두기 맛있게 담그는법 절이지 않는 황금레시피

간단하게 맛을 낼수 있는 깍두기 담가 볼께요,
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 액젓 조리법액젓 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오늘은 설렁탕집 가면 나오는 그 설렁탕 깍두기 담그는법
해볼께요.
잘 썰어서 절이지 않고 저는 익으면서 자작하게 물이 생기게 담가 볼께요.
위 재료에 적힌대로 고춧가루,소금,액젓.식초.설탕을 넣어 주세요,
그리고 더 맛있게 양파도 채를 썰어 넣어 주세요,
그리고 파까지 넣어서 버무리면 끝잉랍니다.
액젓을 넣어서 감칠맛 제대로랍니다.
그럼 맛있는 깍두기 완성
어떤거랑 먹어도 너무 너무 맛나지용

등록일 : 2019-10-07 수정일 : 2019-10-07

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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