어묵볶음 황금레시피 단짠단짠! 언제 먹어도 맛있어~ (+영상)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,774

상품목록

살리재련

어묵볶음 황금레시피 단짠단짠! 언제 먹어도 맛있어~ (+영상)

국민반찬이자 단골반찬인 어묵볶음!
단짠단짠한 맛에 언제 먹어도 맛있어요~*

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

사각어묵
200g 구매
피망
1개 구매
양파
1/2개 구매

[양념재료]

설탕
0.5큰술 구매
간장
1.5큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
물엿
1큰술 구매
후추
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

사각어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
피망과 양파는 일정한 굵기로 채썰어 줍니다.

피망을 결 반대방향으로 썰어주게 되면 아삭한 식감을 더욱 극대화 시킬 수 있어요!

다진마늘 0.5큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 간장 1.5큰술을 넣고 설탕이 녹을 수 있도록 잘 저어줍니다.

다진마늘 0.5큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 간장 1.5큰술

달궈진 팬에 오일을 두르고 중약불에서 5분간 양파를 반투명하게 볶아줍니다.

양파가 반투명하게 볶아지면 어묵을 넣고 볶아줍니다.

어묵이 따뜻하게 데워지면 (2)의 양념장을 넣어주고, 피망을 더해줍니다.
그리고 간이 배도록 저어가며 충분히 볶아준 뒤 후추와 통깨 약간을 추가해 마무리합니다.

부들부들한 어묵에 사각사각 씹히는 피망도 찰떡궁합!
흔한 밑반찬일 수 있으나 조금은 더 맛깔나게 먹을 수 있답니다.

간단해서 좋고, 언제 먹어도 정겨운 국민반찬, 어묵볶음 황금레시피.
오늘도 맛있는 집밥 드시고, 행복한 하루 이어가세요 :)

: 매콤한 맛을 원한다면 (2)의 양념장에 고춧가루 0.5큰술을 더해도 좋아요!

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2019-10-02 수정일 : 2019-10-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/moonra84

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 5

델토로 2019-10-28 12:35:20

덕분에 맛있게 요리 됬네요 굴소스 한술 첨가하니 너무 맛나네요 레시피 감사해요 - 초보 아빠 요리사

프린혜정 2020-08-24 08:27:26

제 입에는 정말 맛이 최고입니다ㅎㅎ 그런데 울 3살 시율이는 안먹네요ㅋㅋ

진선경 2020-09-25 19:26:49

맛있게 잘먹었네요

댓글 2

#어묵볶음 #오뎅볶음 #밑반찬 #반찬 #자취요리

닭다리구이 맛보장 레시피

1

닭다리 간장 오븐구이 만들기

에이블리

5.0(41)
2

닭다리살 마늘구이! 입에 달달~살살 녹아요~

민트향기

5.0(37)
3

닭다리 마늘소스구이

과일짱

4.9(15)
4

오븐 닭다리살치즈구이 (오븐요리)

가시장미

4.9(12)

샌드위치 맛보장 레시피

1

대만식 샌드위치 홍루이젠 만들기 - 햄치즈샌드위치 만들기/아이들 간식, 나들이, 피크닉에 좋아요!

맛있다그리드

5.0(41)
2

여보야~ 샌드위치 해주라. 응? 구혜선샌드위치

만개의레시피

4.8(29)
3

아이돌이 반한 "인기가요"샌드위치~!!

오이시서울

5.0(27)
4

추억가득 옛날사라다 듬뿍넣은 샌드위치

꼼지락♡

5.0(25)

김치만두 맛보장 레시피

1

사먹는것보다 더 맛있는♥김치만두

만개의레시피

5.0(17)
2

비오는 날 김치만두

ㄴ딸기바람

4.7(13)
3

따끈따끈 매콤하고, 속이 꽉차! 맛있는 김치만두~!!

마이쏭

4.9(10)
4

초간단 김치 만두 빚기, 군만두와 찐만두, 묵은 김치와 돼지고기의 콜라보, 집밥 백선생 레시피 참조

중년아빠v

5.0(7)

오징어채볶음 맛보장 레시피

1

부드러운 오징어채볶음 # 매콤달콤 고추장양념 황금레시피

깜연주

4.9(110)
2

간장 오징어채 볶음. 밑반찬 만들기. 아이들반찬

콩설기

4.9(70)
3

(오징어채 볶음) 오징어채 볶음 부드럽고 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(66)
4

고소한 맛이 일품인 진미오징어채볶음 만들기

시연성연맘

4.9(51)

돼지고기두루치기 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지고기 두루치기

♡꿀처♡

4.9(224)
2

돼지고기 김치 두루치기, 두부와 함께, 술안주

김쭈

5.0(56)
3

돼지고기김치 두루치기.....술안주로도 GOOD~~

빛날썬

5.0(52)
4

돼지고기 두루치기 황금레시피 따라잡기 :)

달콤한꿀호떡

4.8(36)

베이컨숙주볶음 맛보장 레시피

1

[베이컨요리]간단한 반찬 만들기 베이컨숙주볶음

꽃청춘이주부

5.0(60)
2

[베이컨숙주볶음/베이컨요리] 간단한 맥주 안주 추천, 베이컨 숙주 볶음

베쏘모르

5.0(25)
3

스트레스 날려버릴 술안주! 베이컨숙주볶음

만개의레시피

5.0(14)
4

베이컨 숙주 볶음

여우줌마

4.9(13)

찜닭 맛보장 레시피

1

실패없는 찜닭 황금레시피

v쭈양v

4.8(308)
2

찜닭 만들기 (간장 찜닭 간단하게 만드는 법)

DHYA

4.9(103)
3

간장)닭볶음탕 찜닭 만들기 찜닭소스 이대로만 하면 우리집이 맛집

쿡딱

5.0(37)
4

백종원 찜닭 레시피

서자매맘

4.4(30)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(134)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(91)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(87)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(57)

닭볶음탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 진짜진짜 황금레시피 알려 드려요~~^^

주부9단요리톡톡

4.9(2,449)
2

닭볶음탕 황금레시피, 밖에서 사 먹는 닭도리탕 맛을 집에서 내봤어요 ~

뽕림이

4.9(940)
3

닭볶음탕 (닭도리탕)!! 따라하면 성공하는, 마이쏭레시피~!!

마이쏭

4.9(324)
4

닭볶음탕 황금레시피! 바로이맛이지~(간장닭볶음탕)

엘린84

4.9(201)

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(30)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(7)
4

곤드레나물밥

에브리맘

4.8(6)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.