간단 오이무침 (자취생요리)

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봄이엄마의부뚜막

간단 오이무침 (자취생요리)

언제먹어도 맛있는 오이 1개로 간단하고 맛있는 반찬을 만들수 있어요.
재료도 간단하고 시간도 5분이면 충분한 오이무침 만들어요 .

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
쪽파
3-4쪽 구매
양파 중간크기
1/4 구매
마늘
1/2스푼 구매

[양념]

고추장
1스푼 구매
고추가루
1스푼 구매
매실청
1스푼 구매
깨
1/2스푼 구매
들기름
1/2스푼 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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재료를 준비해 주세요

오이를 썰어주세요

쪽파도 썰어주세요
잘게 썰어주세요

양파도 채썰어주기
중간크기 양파 1/4정도만 넣어요

양념을 만들어요
고추장1스푼
고추가루 1스푼
들기름1/2스푼 -1스푼 들어가면 느끼해요
참깨 -1/2스푼
매실청 1스푼-요리당이나 설탕으로 대체가능
양념은 오이 1개 기준입니다

무침해 주세요.양념이 잘 베이도록 ...고추장이 골고루 오이에 묻도록 해주세요

접시에 담아주세요
오이 1개라 금방먹지만요 남으면 밥에 비벼 먹어도
맛있어요 .

오이무침 관련 상품

등록일 : 2019-09-27 수정일 : 2019-10-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

봄이엄마의부뚜막

아이가 조금 크니 개인시간이 좀 생기네요 ...남편과 아이를 위해 건강한 밥상 만들어요 https://tv.naver.com/springmom2773

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 9

갑질녀 2019-10-30 18:30:21

오이무침 맛있어요^^ 매번 새콤하게 무치기만 했었는데 새롭게 무쳐보니 맛있네요 ㅎㅎ진짜 밥비벼 먹어도 맛있을꺼 같아요 먹기직전에 무칠려고 했는데 ㅜㅜ 식사시간이 조금 늦어져서 약간 물이 생기긴 했지만 맛있어요!! 맛있는 레시피 감사합니다~♥

나이든 엄마 2023-08-29 10:15:45

기대안하고 만들었는데 너무 맛나요 남은걸로 저녁에 밥 비벼 먹을예정입니다~감사합니다 국물도 맛나요~

1 koby 2021-05-05 09:08:48

오이무침 식초들어간게 물렸었는데 이렇게 먹으니 간단하고담백하니 맛있네요

마토마토맘 2019-10-27 13:29:47

엄청 간단 초스피드로 했는데 맛좋아요 !! 남편이 새콤달콤 오이를 별로 안좋아해서 이 레스피를 이용해 보았어요. 감사합니다~~

청아청린 2019-10-02 21:58:29

오이 1개로 만들었는데 한끼에 다 먹었어요 맛있었어요

쉐프의 한마디2019-10-04 16:29:45

저도 한끼에 딱 오이 한개 하는데요 . 한개가 한끼용으로 좋더라구요 ^^ 좋은하루 되세요

쉬리8497 2019-10-29 16:42:19

간단하니 너무 맛있게 먹었어요 양념이 최고네요

keri 2022-01-29 11:51:54

보기에도 이쁘고 맛있어용

psh2565 2019-12-10 22:20:32

신랑이 좋아해요

병콩 2019-10-14 18:17:29

너무 맛있어요

댓글 2

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