고추장일미볶음 [도시락반찬]

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깻잎언니

고추장일미볶음 [도시락반찬]

딸이 좋아하는
매콤하고 씹는 맛이있는 도시락반찬

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

일미
200g 구매

[양념]

고추장
2큰술 구매
올리고당
3큰술 구매
와인
3큰술 구매
다진마늘
적당히 구매
갈은깨
1큰술 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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일미를 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해요

고추장2,다진마늘,올리고당3,와인3을 넣고

잘 저어서 끓여요

양녕장이 끓으면 손질한 일미를 넣고 빠르게 볶아주어요

고추장 양념이 잘 쓰며들어서 맛깔스럽게
잘 볶아졌어요^^

: 고추장에 간이 되어 있어서 간장은 사용하지 않았어요
고추장만 넣으면 양념이 너무 되직해서 물대신 와인을 넣었어요
생수를 사용하셔도 괜찮아요^^

고추장일미볶음 관련 상품

등록일 : 2019-09-26 수정일 : 2019-09-27

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레시피 작성자About the writer

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

heart817 2023-04-04 14:49:30

후딱 만들어보았어요ㆍ맛보장입니다 늘 감사드려요ᆢ쉽게 요리할수있는 레시피 강추입니다

-세니모리 2020-12-23 22:22:01

잘 먹었습니다 일미 고유의 딱딱한 식감. 마른반찬의 여왕 식감 마트에서 손쉽게 요리용 와인구할수있어 (화이트 와인(어패류 요리). 래드와인(육류 요리) ) 저는 화이트 와인을 사용했습니다 생수 도 두스푼 넣고 그래서 인지 아주많이 딱딱하지 않고 적당히 식감즐길 수 있었습니다 감사드립니다

쉐프의 한마디2020-12-24 13:11:47

맛있게 드셨다니 감사합니다^^♡

댓글 0

#고추장일미볶음 #도시락반찬 #깻잎언니

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