포도쥬스

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포도쥬스

포도가 많아서 무르기전에 고민하다가 쥬스로 만들었어요~
착즙기가 없어서 끓여서 만든 포도쥬스입니다♡

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

포도
4송이 구매
물
1컵 구매

노하우

▶ 포도 손질법

▶ 포도 보관법

조리순서Steps

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포도 4송이를 알알이 뗀후 베이킹소다물에 5분정도 담갔다가 흐르는물에 3~4번 씻어 체어 받쳐 물기를 제거합니다

넉넉한 냄비에 물 1컵 넣고 바글바글 끓여줍니다(위생장갑끼고 포도알을 터트려주세요)

센불로 바글바글 5분정도 끓이다가 중불로 20분정도 끓여줍니다
한김 식힌뒤 체어 받쳐서 엑기스만 짜주면 완성됩니다

유리병에 담아서 냉장고로 슝~
시원하게 마시면 Good

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등록일 : 2019-09-19 수정일 : 2019-09-19

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