속까지 시원한 열무물국수

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예찬예은맘

속까지 시원한 열무물국수

냉장고있는 열무김치와 국물들을 한꺼번에 다 맛있게 섞어서 먹을수있는 열무물국수^^
냉면육수하나만 있으면 OK
느끼한 속까지 확~잡아주는 초간단요리

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

깨
약간 구매
식초
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 삶은달걀 조리법

▶ 소면 손질법

▶ 깨 조리법

▶ 설탕 조리법

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오이는 채썰고. 열무김치는송송 썬다.

냉면육수에 김치국물.식초.설탕을 넣고 냉동고에 얼려둔다

그사이 끓는물에 국수를 넣어서 익혀서 찬물로 비벼서 씻어 물기제거한다.
예쁘게 오이랑 열무김치랑 달걀을 올려서 완성

: 익힌 국수는 손으로 박박문질러서 씻어서 전분기를 충분히 제거해야 국수가 쉽게 불지않는다. 그래야 더 쫄깃쫄깃하다^^

열무물국수 관련 상품

등록일 : 2019-09-01 수정일 : 2019-09-02

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레시피 작성자About the writer

예찬예은맘

요리는즐거워~♡

댓글 0

#초간단요리 #냉면육수요리 #열무김치 #느끼할때먹으면 #좋은요리

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