Name: 고소한 옥수수페너
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 옥수수 1/4개; 스틱커피 1봉지; 생크림 1통; 얼음 4-5개; 뜨거운 물 1T; 찬물 1/2컵

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monduuu

고소한 옥수수페너

평소에 좋아하던 아인슈페너에 옥수수를 첨가해봤습니다.
달달한 크림에 고소한 옥수수가 씹히니 식감도 좋습니다.
쉽게 만들 수 있고 재료도 간단해서 집에서 만들어 먹기 딱입니다!

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

옥수수
1/4개 구매
스틱커피
1봉지 구매
생크림
1통 구매

[부재료]

얼음
4-5개 구매
뜨거운 물
1T 구매
찬물
1/2컵 구매

노하우

조리순서Steps

재료들을 담아 준비해줍니다.
저는 빵집에서 바게트에 찍어 먹는 생크림을 사 왔습니다.
(생크림의 양은 대략 200ml입니다.)
삶은 옥수수를 믹서기에 갈아서 준비해주세요.

옥수수 1/4개 간 것, 뜨거운 물 1T, 찬 물 반 컵(커피를 담을 컵), 스틱 커피 1봉, 생크림 1통

티스푼 , 휘핑기

[옥수수]
옥수수를 믹서에 갈기 전 면보나 키친타월로 물기를 제거해줍니다.
[크림]
크림을 직접 휘핑하실 거면
생크림(또는 휘핑크림):설탕 = 70:30으로 해주시면 됩니다.

스틱 커피를 컵에 담아 줍니다. 그리고 따뜻한 물 1T를 넣고 커피가 녹을 때까지 잘 저어 줍니다.

커피가 다 녹으면 얼음을 담아주고 찬물을 컵의 절반까지 부어줍니다.

생크림을 깊이가 있는 그릇에 담아줍니다.

믹서로 간 옥수수 1t를 생크림에 넣어줍니다.

작은 티스푼으로 치면 3번정도 넣어줬습니다.

옥수수를 넣은 생크림을 잘 섞어줍니다.

이때 생크림이 너무 빡빡하다 싶으시면 우유 1t를 넣어주세요.
(저는 조금 빡빡한 크림을 좋아해서 우유를 넣지 않았습니다.)

옥수수를 넣어 만든 크림을 커피 위에 부어줍니다. 크림을 부어주고 윗면을 깔끔하게 정리해주세요.

크림은 달달하고 옥수수는 고소해서 씹을수록 더욱 맛있는 옥수수페너가 완성되었습니다!

남은 옥수수가 있다면 크림 위에 올려 장식해주세요.

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등록일 : 2019-08-25 수정일 : 2019-08-26

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#초간단 #아인슈페너 #옥수수 #옥수수요리 #홈카페 #커피 #간단요리

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