골뱅이소면 만들기~#냉장고 털기로 만든 골뱅이 소면 맛나요!한끼식사로 딱이에요.

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,941

상품목록

캔캔맘

골뱅이소면 만들기~#냉장고 털기로 만든 골뱅이 소면 맛나요!한끼식사로 딱이에요.

남편이 야근하고 온다기에 냉장고에 있는 재료로 골뱅이 무쳐 봤어요. 휘리릭 만들었는데 아이들이 매콤새콤달콤 맛나다고 하네요.ㅎ

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소면 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료를 준비합니다.

솥에 소면삶을 물을 담고 끓여 줍니다.

그사이 당근은 1/4쪽으로 잘라 어슷썰기로 썰어 줍니다.
당근은 길게 채썰어 줍니다.
오이는 반으로 잘라 어슷썰기로 썰어 줍니다.

골뱅이 통조림을 따서 국물3T남기고 골뱅이를 건져서 준비해 둡니다.

대파는 10센티 크기로 얇게 채썰어 줍니다.

솥에 물이 팔팔 끓으면 소면을 넣고 삶아 줍니다.
소면삶는 물이 끓어 오르면 물한컵을 넣고 다시 끓어 오를때까지 기다려 줍니다.
끓어 오르면 찬물로 여러번 휑궈 줍니다.

휑궈진 소면은 채반에 건져 물기를 빼 줍니다.

볼에 채썬대파를 넣고, 쥐포를 넣어 줍니다.

골뱅이와 골뱅이국물을 넣어줍니다.

썰어 놓은 야채를 넣고 고춧가루를 넣어 줍니다.

설탕,다진마늘,식초를 넣어 줍니다.

양념이 잘섞이도록 무쳐 줍니다.

마지막으로 참기름을 넣고 살짝 버무려 줍니다.

접시에 담고 통깨를 뿌려 줍니다.

소면은 동글동글 말아서 접시에 담아 주면 골뱅이소면 완성입니다.

: *소면을 휑굴때 투명한 물이 나올때까지 손으로 비벼서 씻어 주세요.
그래야 맛도 깔끔하게 잘퍼지지 않아요.
*골뱅이통조림 국물은 기호에 따라 가감하시면 됩니다.

골뱅이소면 관련 상품

등록일 : 2019-08-22 수정일 : 2019-08-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!

sns

요리 후기 1

falcon 2019-08-28 15:20:41

역시 안주로 최고네요!! 레시피 따라하니 손쉽고 빠르게 해먹었어요. 맥주랑 한잔하니 좋네요~

쉐프의 한마디2019-08-29 20:10:06

골뱅이 소면 술안주로 딱이지요.ㅎ 골뱅이국물을 넣어서 감칠맛도 나고요. 맛나게 마늘어 드셔서 흐뭇합니다.ㅎ

댓글 0

#골뱅이 #피부미용 #다이어트 #한끼식단 #자양강장 #피로회복

콩비지찌개 맛보장 레시피

1

콩비지찌개 만드는법 구소한게 일품

혀니ㅋ

5.0(83)
2

콩비지 찌개

모모둥이

4.9(22)
3

꿀처 콩비지찌개

♡꿀처♡

5.0(18)
4

#돼지고기를 넣고 만드는 콩비지찌개만들기 #콩비지를 이용해서 간단하게 만드는 비지찌개!!

강철새잎

4.9(14)

베이컨숙주볶음 맛보장 레시피

1

[베이컨요리]간단한 반찬 만들기 베이컨숙주볶음

꽃청춘이주부

5.0(60)
2

[베이컨숙주볶음/베이컨요리] 간단한 맥주 안주 추천, 베이컨 숙주 볶음

베쏘모르

5.0(25)
3

스트레스 날려버릴 술안주! 베이컨숙주볶음

만개의레시피

5.0(14)
4

베이컨 숙주 볶음

여우줌마

4.9(13)

콩나물비빔밥 맛보장 레시피

1

반찬 없을 때~~~"콩나물 비빔밥"이 진리!!!

달콤스윗맘

5.0(92)
2

초간단 콩나물 비빔밥

춤추는곰

5.0(19)
3

소고기 콩나물 비빔밥

문성실

5.0(18)
4

고소하고 아삭한 콩나물 비빔밥- 백종원 따라하기!

줌마요리

4.9(14)

강정 맛보장 레시피

1

비엔나 소세지강정 간단하게 만들어 먹기 좋아요 ♪

엘린84

4.9(136)
2

닭강정 보다 맛있다!? 안먹어봤음 지금 당장 맹글어봐요! 소시지강정

만개의레시피

4.9(76)
3

#최애반찬#소세지강정

심킹카

4.9(65)
4

닭가슴살 맛있게 먹기! 통마늘 닭가슴살 강정

만개의레시피

4.8(63)

소고기볶음 맛보장 레시피

1

간장 다진소고기볶음(다대기)

미은미은

5.0(145)
2

소고기 대파 볶음

lee쉐프

5.0(80)
3

소고기두부볶음 - 아이들 반찬/이유식 반찬으로도 최고죠~옛생각이 절로...

봉자바리

4.9(78)
4

볶음밥, 주먹밥 어디든 잘 어울리는 '만능 소고기볶음'

또롱이네요리

4.8(25)

닭가슴살샐러드 맛보장 레시피

1

닭가슴살 샐러드

아내의식탁

4.8(25)
2

다시 돌아온 다이어트의 계절! 다이어트 식단의 정석 메뉴 닭가슴살 샐러드

롯데주류 미림

5.0(9)
3

닭가슴살 넣은 다이어트요리/가지말이 샐러드

쿡따라

5.0(8)
4

다이어트도 맛있게!!! 백종원 닭가슴살샐러드와 닭가슴살샌드위치

심술이네집밥이야기

4.9(7)

두부 맛보장 레시피

1

구워먹는 두부요리 에어프라이어요리

꼬순네집밥HomeCooking

5.0(33)
2

일본 이자카야 맛!!가리바타 두부♡ガリバタ豆腐

안하♡

4.9(29)
3

【두부로 만드는 반찬 두가지】 양념순두부와 두부김치 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
4

초간단 밥도둑! 달걀장조림을 뒤 이을 간장두부장 ♥

만개의레시피

4.5(18)

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

탕후루 맛보장 레시피

1

초간단 간식 과일사탕 딸기 탕후루

열려라쿡

4.8(25)
2

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기

쏘소한쏘소

5.0(22)
3

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기2

쏘소한쏘소

4.8(20)
4

절대 실패없는 딸기 탕후루 만들기 (물엿없이 만들기)

따봉이kitchen

4.7(17)

떡강정 맛보장 레시피

1

소세지떡강정

세미짱

4.8(32)
2

고구마 꿀떡강정 , 꿀떡볶이와 고구마 맛탕을 한접시에 :)

달콤한꿀호떡

5.0(22)
3

아이간식 매콤달달 떡강정 만들기

엄마의집밥이야기

4.9(20)
4

가래떡강정

풀향기

4.7(17)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.