Name: 수미네 반찬, 3분 뚝닥! 대파 김치
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 대파 40대; 멸치 액젓 2/3컵; 고춧가루 1.5컵; 마늘 1/2컵; 생강가루 1숟가락; 깨소금 3숟가락

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저녁노을

수미네 반찬, 3분 뚝닥! 대파 김치

시어머님 생신이라 산소를 다녀오면서 막내 동서네 친정에 들렸더니 텃밭채소와 함께 대파를 많이 줘서 수미네 반찬 대파 김치를 따라 해 보았습니다.

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파
40대 구매
멸치 액젓
2/3컵 구매
고춧가루
1.5컵 구매
마늘
1/2컵 구매
생강가루
1숟가락 구매
깨소금
3숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

㉠ 대파는 손질하여 흰 부분을 사용, 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. ㉡ 양념을 준비해 둔다.

대파 손질법 레시피

액젓, 고춧가루, 생강, 마늘, 깨소금을 넣고 잘 버무려준다.

김치통에 담아 완성한다.

대파김치 관련 상품

등록일 : 2019-08-03 수정일 : 2019-08-05

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 1

2해링2 2021-08-30 12:20:26

사흘전에 담궜는데 완전맛있게됐어요!! 오늘 삼계탕끓이려구요 잘어울릴거같아요! 최고에요~~^^

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