Name: 알토란 애호박 황태국
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 애호박 1/2개; 황태채 1줌; 대파 1/2대; 청양고추 1개; 홍고추 1/2개; 물 5컵; 들기름 2큰술; 설탕 1작은술; 새우젓 1큰술; 다진마늘 1/2큰술

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14,502

lee쉐프

알토란 애호박 황태국

알토란에서 소개한 애호박 황태국을 레시피 양을 줄여 끓여 봤습니다.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1/2개 구매
황태채
1줌 구매
대파
1/2대 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1/2개 구매
물
5컵 구매

[양념]

들기름
2큰술 구매
설탕
1작은술 구매
새우젓
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

*애호박은 반달모양으로 썰고,대파,홍고추,청양고추도 썰어 주세요.
*황태채는 물에 한번 헹군후 꼭짜고 적당한 크기로 잘라 주세요.

팬에 들기름 2큰술을 두르고 황태채를 넣고 볶아 주세요.

물 5컵을 붓고 끓여 주세요.

5분정도 끓인후 뽀얀 국물이 되면, 설탕 1작은술,새우젓1큰술,다진 마늘 1/2큰술을 넣고

호박도 넣고 끓여 주세요(3분 정도)

대파,청양고추,홍고추를 넣고 끓여 주세요.

완성 그릇에 담아 주세요.

: 호박을 넣고 너무 오래 끓이면 풀어지므로 호박이 익을 정도만 끓여 주세요.

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등록일 : 2019-07-28 수정일 : 2019-07-29

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

포토 리뷰 1

요리 후기 7

쩡잇♥ 2019-07-30 21:08:22

담백, 칼칼하니 저녁에 맛있게 해먹었어요!! 맛있는 레시피 감사합니다^-^*

쉐프의 한마디2019-07-31 19:13:10

어머~인증샷보니 맛나게 보여요.요리를 잘 하시나 봅니다.맛난요리로 행복한 식탁이 되세요. 귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.

아압두둘라아 2019-07-29 15:58:09

황태에호박이 ~ 아주 시원하게 맛있습니다

쉐프의 한마디2019-07-29 21:24:47

시원하고 맛있게 요리를 잘 하셨나 보네요.맛있게 드시고 건강한 여름 보내세요 감사합니다

왕비사랑 2020-10-27 20:58:16

새우젓이업서서좀그랬는데맞있게먹었슴.

쉐프의 한마디2020-10-28 09:43:37

새우젓 없이도 맛있게 요리를 잘 하셨나 봅니다 맛있게 드시고 항상 건강하고 행복한 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.쌀쌀해지는 날씨 감기 조심하세요

난초여사 2019-07-29 15:55:36

맛있게 잘먹었습니다

쉐프의 한마디2019-07-29 21:23:48

맛나게 요리하셨나 봅니다 귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려주셔서 감사합니다.

현미와 보리밥 2021-11-30 18:49:49

아주 맛있어요 ~^^

쉐프의 한마디2021-12-08 19:08:06

입맛에 맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 항상 행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.

러브쿡80 2021-10-09 22:26:08

진짜 맛있어요^^

쉐프의 한마디2021-10-18 09:59:26

요리를 입맛에 잘 맞게 하셨나 봅니다.앞으로도 맛있는 요리 많이 하셔서 행복한 식탁이 되세요.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.날씨가 많이 쌀쌀하답니다.외출시 옷 따뜻하게 입고 나가세요

장금이정 2019-10-03 12:59:35

맛있어요

쉐프의 한마디2019-10-03 20:59:04

감사합니다.맛난요리로 행복한 식탁이 되세요.환절기 감기 조심하세요

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