Name: 쓴맛 없이 도라지볶음 만드는법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 도라지1팩; 소금; 설탕; 소금 1/2t; 설탕 1/2t; 통깨 1/2t; 파 1움큼; 홍파프리카 1움큼; 들기름 2t

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햇살머금은집

쓴맛 없이 도라지볶음 만드는법

도라지나물 볶음 만드는법 쓴맛 없이 만들기 쓴맛 제거법 팁

도라지나물 볶음 황금레시피 알려 드릴께요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

그럼 오늘은 도라지 쓴맛 제거법 알려 드릴께요.
요렇게만 하면 그냥 나물로 볶아서 먹어도 맛나고
비빔밥 해서 먹을 때도 꼭 넣게 되는
도라지나물 볶음
그럼 시작해 볼까요?

그리고 2차로 물기있는 상태의 담가서 쓴맛을 뺏던
도라지에 설탕과 소금을 넣고
조물 조물 주물러 주세요.
그럼 약간 뽀얀 국물이 나온답니다.

그리고 물을 끓이고 살짝 데쳐 주세요.
그럼 쓴맛이 거의 다 제거가 된답니다
도라지 쓴맛 제거하는법 간단하지요?

그럼 쓴맛을 제거한 도라지를 후라이팬에
들기름을 두르고 도라지를 넣고 살살 볶아 주세요.

살짝 볶다가 얇게 채를 썰어둔 홍파프리카와 파도 한움큼.간마늘도 넣어 주시구요

통깨도 넣고 소금과 설탕으로 간을 맞추어 주세요.

간단하게 쓴맛도 제거된 도라지나물 볶음 만드는법 쓴맛 없이 만들기 쓴맛 제거법으로
만든 도라지나물 볶음 레시피가
뚝딱 완성이랍니다.

도라지볶음 관련 상품

등록일 : 2019-07-18 수정일 : 2019-07-18

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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