Name: 간단한 밑반찬 양배추 햄 볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 슬라이스 햄 6장; 양배추 1/4개; 청양고추 1개; 간장 2T; 미림 2T; 설탕 1T; 후추 약간; 참기름 1T; 통깨 1T

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5,710

먹순

간단한 밑반찬 양배추 햄 볶음

마침 남은 양배추와 슬라이스 햄이 있어 양배추볶음 한번 만들어봤는데

햄 넣어 만드니 더욱 맛이 좋더라구요.

간단하면서도 맛있는 반찬 햄 넣은 양배추볶음 레시피 바로 알려드릴게요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

슬라이스 햄
6장 구매
양배추
1/4개 구매
청양고추
1개 구매

[양념(밥숟가락 계랑)]

간장
2T 구매
미림
2T 구매
설탕
1T 구매
후추
약간 구매
참기름
1T 구매
통깨
1T 구매

노하우

조리순서Steps

햄은 어떤 종류를 사용해도 좋아요, 저는 얇은 슬라이스햄을 사용해줬는데
베이컨을 사용해도 좋을 듯 하더라구요.
햄은 한입크기로 썰어주고 양배추도 잘 씻어 한입크기로 썰어주세요.
약간의 칼칼함을 위한 청양고추 1개는 어슷 썰어주세요.

미리 넓은 볼에 양념들이 잘 섞이도록 분량의 간장,미림 2T 그리고 설탕 1T를 넣어 섞어
준비해주세요.

기름을 두른 팬에 양배추를 넣고 먼저 볶아주세요.
저는 슬라이스햄이라 햄을 늦게 넣어주었는데 두툼한 햄은 미리 지금 넣어주세요.

양배추 숨이 죽기 전 슬라이스 햄을 넣어 1-2분 더 볶아주세요.

준비한 양념장을 넣어주고
후추를 두어번 톡톡 해준 후 참기름을 한큰술 두르고 청양고추를 넣어 양념들이 잘 섞이면 불을 꺼주세요.

강불

센불에 볶아야 물이 나오지 않아요.

: 센불에 빠르게 볶아줘야 물이 덜 생긴답니다.

양배추햄볶음 관련 상품

등록일 : 2019-07-15 수정일 : 2019-07-15

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레시피 작성자About the writer

먹순

따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.

#양배추 #햄 #햄요리 #슬라이스햄 #양배추볶음 #양배추햄볶음 #간단반찬 #초간단 #밑반찬

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