Name: 간단반찬 _ 청경채 굴소스볶음
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 청경채 5송이; 양파 1/4개; 대파 약간; 다진마늘 1/3T; 굴소스 2T; 참기름 1/3T

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좋아좋아3

간단반찬 _ 청경채 굴소스볶음

식감좋은 청경채는 중식요리 생각나게 하지요

오늘은 초간단반찬

청경채 굴소스볶음 입니다

ㅎ 굴소스넣어 나름 중식풍으로~~

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

청경채
5송이 구매
양파
1/4개 구매
대파
약간 구매
다진마늘
1/3T 구매
굴소스
2T 구매
참기름
1/3T 구매

노하우

조리순서Steps

청경채는 손질해 놓고
팬에 오일둘러 대파부터 볶아 줍니다

청경채 손질법 레시피

파기름에 슬라이스한 양파넣고 볶아요

청경채넣고
재빨리 볶아 줍니다
센불로 볶아요

줄기쪽이 나른해 질때까지

다진마늘 넣고 잘 섞어요

굴소스넣고 쉐킷쉐킷~~

참기름 둘러 마무리해요
새우나 돼지고기 함께 넣고 볶아도 좋은데요
없어도 맛나네요 ㅎ

: 청경채는 비타민C 와 식이섬유가 풍부한데요
아삭한 식감이 좋아
생채로는 몰론 볶음요리에 많이 사용하지요
청경채에 포함된 지용성 베타카로틴은
기름과 만나면 더 잘 흡수되므로
기름에 볶아 먹는 것이 좋아요

청경채굴소스볶음 관련 상품

등록일 : 2019-07-09 수정일 : 2019-07-09

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

요리 후기 2

영코발트 2021-05-12 18:40:59

정말 간단하면서 맛있는 청경채볶음 입니다. 자주 해 먹을것 같아요~^^

♡두별맘♡ 2019-11-30 04:08:44

맛있어요^^

#청경채 #청경채볶음 #청경채굴소스볶음

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