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칠갑농산

물회 만들기를 시작합니다!

칠갑농산 냉면육수, 비빔장, 소면만 있으면
물회는 참 쉽죠~~
더위에 집에서 먹는 시원한 물회 어떠세요?
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 소면 손질법소면 손질법
▶ 배 보관법배 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 풋고추 보관법풋고추 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
칠갑농산 수연소면 1묶음, 도다리 세꼬시 2줌,
배 1/4개, 적채 1/2통, 오이 1개, 양파 1개 ,
상추 4~5장, 풋고추 2개, 홍고추 2개,
소스 - 칠갑농산 냉면육수 2팩 고추장 5큰술,
현미식초 4큰술, 다진마늘 2큰술, 설탕 약간(취향에 따라)
볼에 양념 재료를 넣고 소스를 만듭니다.
(취향에 따라 와사비도 살짝)
야채 손질을 합니다.
(양파는 썰어 물에 담궈 매운맛을 빼줍니다.)
국수를 삶아 찬물에 헹궈 작은 접시에 담아둡니다.
야채와 회를 올리고 육수를 담고, 국수사리를 따로 내면
완성!!
TIP. (회와 야채를 섞어 먼저 건져 먹고, 남은 육수에 국수를 넣어 먹어요.)

등록일 : 2019-06-28 수정일 : 2024-03-13

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레시피 작성자About the writer

칠갑농산

톡스토어 https://store.kakao.com/chilkab

sns
제품
냉면육수
요리 후기 1

원정현 2020-07-18 15:10:30

잘 먹었습니다! 간단하게 물회를 먹을 수 있는 좋은 방법! 국물 정말 맛있었어요!! 

댓글 2
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#회#소면#회무침#회냉면#냉면
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