소고기 야채죽

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,139

상품목록

lee쉐프

소고기 야채죽

소화가 안된다고 하는 울 아들을 위해 소고기 야채죽을 만들어 봤습니다.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

불린 쌀
2컵 구매
소고기
180g 구매
표고버섯
2개 구매
호박
1/3개 구매
양파
1/2개 구매
부추
10줄기 구매
물
1.4L 구매

[양념]

국간장
1/2큰술 구매
다진마늘
2큰술 구매
참기름
3큰술 구매
참치액
1큰술 구매
고운 소금
2꼬집 구매
깨소금
약간 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

표고버섯,양파,호박은 송송 다져주세요.

소고기도 다져주세요.

부추도 송송 다져주세요.

다진소고기에 다진마늘과 참기름 1큰술,국간장을 넣고 섞어주세요.

냄비에 참기름 2큰술을 넣고 양파,표고버섯을 넣고 볶아주다가

소고기를 넣고 익을때 까지 볶아주세요.

호박도 넣고,불린쌀도 넣고, 고운소금도 넣고 볶아주세요.

물 700ml넣고 끓이다가 국물이 졸아들면

*물 300ml넣고 중간에 저으면서 끓여주세요.국물이 걸죽해지면
추가로 물 *200ml넣고 끓이다가 다시 *200ml를 넣고 끓여주세요.
*참치액 1큰술을 넣고 간을 맞춰주세요.
*이때 간이 부족한분은 소금으로 간을 맞춰주세요.

죽이 완성 되가면 부추를 넣고 한소큼 끓여주세요.

완성 그릇에 담아준후 깨소금을 뿌려주세요.

: 물양은 총 1.4리터 들어갔습니다.불린쌀 상태에 따라 물양을 조절해서 죽 농도를 맞춰 주세요.

소고기야채죽 관련 상품

등록일 : 2019-05-21 수정일 : 2019-05-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

1일1떡볶이♡ 2020-05-03 14:33:26

정말 맛있게 잘해먹었어요!^^ 감사합니당

쉐프의 한마디2020-05-06 10:42:12

올려 주신 인증샷 보니 정말 맛깔스럽게 보이네요.엄청 맛나게 요리를 넘 잘 하셨나 봅니다.맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요.ㅎ 맛난요리 많이 해드시고, 항상 건강하고, 행복한 식탁이되세요.귀한시간 내셔서 힘주시는 글 올려주셔서 감사합니다

은경♡주화 2020-01-03 09:15:43

GOOD잘만들고갑니다 참감사합니다

쉐프의 한마디2020-01-04 18:30:52

맛나게 요리를 잘 하셨나 봅니다.맛난요리로 건강하고 행복한 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.

댓글 0

깐풍만두 맛보장 레시피

1

깐풍만두 전분가루 없이도 맛있는 소스만들기

고래언니

4.9(69)
2

중식의 대가 이연복 쉐프 깐풍만두 초간단 레시피

뽀유TV

4.9(66)
3

달콤짭쪼롬한 양념이 찰싹 달라 붙은 깐풍만두 만들기!

만개의레시피

4.8(39)
4

깐풍만두

시크제이맘

4.8(33)

LA갈비 맛보장 레시피

김무침 맛보장 레시피

1

백종원 김무침 만드는 법 밥도둑이네

달콤하게

5.0(72)
2

【단짠 밥도둑 김무침】쉽게 만드는 방법

조밍키♥

5.0(21)
3

백종원표 김무침

밥심은국력

4.7(11)
4

아이들 매일반찬 도토리묵김무침 잘 먹네요.

어부동김반장

4.8(10)

오이지 맛보장 레시피

1

물 없이 담아 일년을 두고 먹는 오이지담그는법

스마일로즈의건강밥상

5.0(70)
2

물없이 오이지 담그는법 물엿vs설탕

판교댁쏭아

5.0(21)
3

초보주부도 뚝딱!오독오독 오이지만들기!

탁주부

4.8(16)
4

오이지만들기 - 아무나 할 수 있으니 시도요함. 꿀맛보장

톨달

5.0(14)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

굴무침 맛보장 레시피

1

겨울철 별미 굴무침

일곱향기

4.9(59)
2

[굴무무침] 제철맞은 굴과 아삭한 무로 굴무침 해드셔요 -양싸

양싸

4.9(32)
3

굴 무침, 무생채굴무침 만드는 법

으뇽2

4.9(19)
4

제철음식 굴을 이용한 굴무침 황금레시피

송송이야

5.0(18)

쪽파김치 맛보장 레시피

1

쪽파김치 담그기

윤

4.8(102)
2

쪽파김치 맛있게 담그는 비법 레시피

815요리사랑

4.8(28)
3

쪽파김치 너무 간단해서 충격적인 레시피

즐거운날랄라

5.0(18)
4

삼겹살과 잘 어울리는 쪽파김치

초이맘

5.0(16)

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(84)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(61)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(47)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.9(34)

묵은지김치찜 맛보장 레시피

1

[자취생 특별요리] 리얼 밥도둑 묵은지 김치찜 만들기

얌무

5.0(81)
2

묵은지 김치찜

시크제이맘

4.9(36)
3

삼겹살묵은지김치찜~ 밥도둑이라죠!

왕눈이2

5.0(16)
4

돼지고기 앞다리살(전지)를 이용한 백종원 묵은지김치찜

심술이네집밥이야기

4.8(14)

훈제오리부추무침 맛보장 레시피

1

훈제오리 부추무침 만들기

여누리

5.0(175)
2

백종원 부추무침, 찰떡궁합! 훈제오리 부추무침

hancy002

5.0(75)
3

[저녁메뉴]훈제오리 부추무침 만들기 부추겉절이

꽃청춘이주부

4.9(58)
4

훈제오리는 어떻게 먹어야 맛있을까 ? 훈제오리부추무침

오언니2

5.0(42)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.